Cleto Chiarli Premium Vecchia Modena Lambrusco 2014

Røde skovbær, pink grape og en friskhed dominerer duften i denne Lambrusco, som er nærmest laksefarvet. Hele vejen rundt minder den da også mere om en rosé vin. Den er lettere, og der er skruet ned for tanninerne. Fine små bobler, flotte og underspillede skovjordbær i smagen, der er ekstrem elegant og afdæmpet. Selvom den er let og underspillet, har vinen fine egenskaber udi match til især norditaliensk gastronomi. Det her er vinen, der kan få folk til at drikke Lambrusco i spandevis.