Domäne Wachau Amphora Riesling (0,5 ltr) 2013

Bedømmelse: 5/6 stjerner
Klassisk Riesling med orangekant

Hvidvin fra Domäne Wachau, Wachau i Østrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 13/10/2015

Domäne Wachau Amphora Riesling (0,5 ltr) 2013

Lys, citrongylden farve. Klar og ren. Tæt duft af frisk citrus, marcipan og stearin. Noter af gule blommer og jasmin. Saftig og fyldig med en frisk og livlig syre og stor tyngde. Frugten er tonet ned. Der spilles i stedet på strukturen og mineraliteten. Tæt tekstur og velintegrerede tanniner. Flot længde. Virkelig vellykket vin! Spændende, at en stor østrigsk vinproducent også har kastet sig over orangevin.

Vinen er endnu ikke i sortiment hos den danske importør.

Type: Hvidvin
Årgang: 2013
Alkohol: 12,5%
Mærkning: Amforavin; OrangevinLukning: Skruelåg

Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, kylling og rå fisk

Vinhus: Domäne Wachau, www.domaene-wachau.at
Område: Wachau i Østrig
Drue: 100% Riesling

Forhandler: Kjær Sommerfeldt, www.kogs.dk
Pris: ca. 180,00 kr.

Andre anmeldte vine fra Wachau

FX Pichler Riesling Smaragd

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Dürnsteiner Kellerberg Smaragd Riesling 2013

Hvidvin fra F.X.Pichler, Wachau i Østrig, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 599,00 kr.

Vinøs duft. Den er fyldig og koncentreret, men langt fra tung, fordi den friske syre holder vinen svævende. Kompleks smag af lime, hvid fersken, cantaloupemelon og fennikel. Læs anmeldelse…

Weingut Knoll Loibner Grüner Veltliner

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Weingut Knoll Loibner Grüner Veltliner 2014

Hvidvin fra Weingut Knoll, Wachau i Østrig, Forhandles af Løgismose Vin, 149,00 kr.

Parfumeret duft af moden pære og grøn peber. Fin og stringent smag i retning af æblemost. Vinen har en pænt høj syre, god kompleksitet og dejlig mundfylde. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Rainer Wess Riesling Loibenberg 2009

Hvidvin fra Rainer Wess, Wachau i Østrig, Forhandles af Österreich Vin, 195,00 kr.

Fin mineralsk duft med lidt petroleum, der kan være så karakteristisk for Rieslingdruen, mens der i baggrunden fornemmes en frisk og elegant frugt. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Kjær Sommerfeldt

Balthasar Ress »von unserm« Riesling Trocken 2018

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Balthasar Ress »von unserm« Riesling Trocken 2018

Hvidvin fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 105,00 kr.

Tætpakket duft af grønne æbler og pærer. Yderst ren og fokuseret. Flot og super sprød smag, afdæmpet frugt og en flot struktureret fylde med en medium syre. Læs anmeldelse…

Gutswein balthasar ress trocken

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Balthasar Ress Riesling Gutswein Trocken (1 ltr.)

Hvidvin fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Klassisk sprød Rieslingduft med en delikat hvid frugt og et strejf af petroleum/mineralitet. God og fyldig smag med frisk grøn pære og æble. Læs anmeldelse…

Balthasar Ress Riesling Sekt Extra Dry

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Balthasar Ress Riesling Sekt Extra Dry

Mousserende fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 199,00 kr.

Sprød duft af rank og syrefrisk gul frugt med lidt røg og skiffermineralitet i baggrunden. Bløde bobler og dejlig mundfornemmelse med en god kompleksitet, som sagtens kan klare en del madmæssige udfordringer. Læs anmeldelse…

Nik Weis Wiltinger Alte Reben Riesling

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Nik Weis Wiltinger Alte Reben Riesling 2018

Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 225,00 kr.

Duft af litchi, frisk ananas og lidt moden gul pære. Masser af nuancer med en delikat kompleksitet. Sprød og frisk mundfornemmelse med en anelse sødme, som omfavner syren. Læs anmeldelse…

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge 2016

Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.

Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Kjær Sommerfeldt

Til forsiden…