Cool vinbutik i New York: Flatiron Wines & Spirits

Af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 18/02/2014

I den fantastiske Flatiron Building finder du én af New Yorks lækreste vinbutikker, Flatiron Wines & Spirits. Foto: Mads Jordansen/Winelab.dk

Lige op ad den ikoniske Flatiron Building på Manhattan i New York finder du en afsindigt lækker vinbutik, der vil få de fleste vinelskere til at føle sig som en 10årig i Tivoli.

Det er svært at forestille sig, hvad der kan gøre den magiske og ikoniske Flatiron Building på Manhattan endnu federe. Men for os vinnørder skulle det da lige være en seriøs og lækker vinbutik. Og det er lige præcist, hvad du kan finde i bygningen. Området er Flatiron District – lige midt mellem Chelsea og Grammercy.

Den lørdag eftermiddag, jeg kigger forbi butikken, er Beau Rapier på arbejde. Han er chef og vinindkøber for den forholdsvis nyåbnede butik. Han byder mig velkommen, spørger hvad jeg leder efter og viser rundt i de forskellige vinområder, som butikken satser på. Her er masser af klassiske og kendte europæiske vine. Champagne, Bourgogne, Loire, Rioja, Bordeaux og Alsace, men også californiske vine og – ret interessant – lidt lokale vine fra New York State. Alt sammen seriøse vinhuse og meget betegnende havde der også et par dage inden mit besøg været en smagning med østrigske Peter Veyder-Malberg, der er en af østrigske Wachaus absolutte bedste vinhuse.

På hylderne hos Flatiron Wine & Spirits findes også et pænt udvalg af kosher og økologiske vine, men ikke mindst mange vine af ældre årgange. Foto: Guido Venitucci Photography

Stamkunderne er lokale beboere og ansatte fra de lokale virksomheder, især arkitekter og designere, der lige skal have en flaske vin med hjem om aftenen. Men faktisk er butikken blevet så populær, at den har kunder over hele verdenen, som får sendt friske vinforsyninger fra den charmerende vinbutik midt på Manhattan.

Hvis du er i nærheden, bliver du nødt til at kigge indenfor, for ud over et solidt udvalg af vine er butikken indrettet i en klassisk new yorker-stil med rå murstensvægge og sorte industrielle lamper hængende fra loftet. De ansatte er venlige og har et solidt kendskab til vin

Overskuelig og smuk vinbutik med klassisk vininteriør i et råt new yorker-lokale. Foto: Guido Venitucci Photography