Duft af kirsebær, lyse rosiner og tørrede figner i kanten. Blød og moderat sødmefuld frugt, suppleret af chokolade. En dejligt afrundet syre og stor kompleksitet. Flot og charmerende portinspireret vin fra Chambers i australske Rutherglen, som laver masser af smukke, forstærkede vine. Selvom det er en klassisk stilart, er den desværre ret så ukendt på vores breddegrader.
Type: Sød vin
Årgang: 2016
Alkohol: 18,5%
Lagring: Lagret på store egefade i 15 måneder
Lukning: Skruelåg
Fylde: Medium
Velegnet til: Blåskimmeloste, chokoladedesserter, desserter, frugt- og bærdesserter, lagrede oste, mellemlagrede oste og nøddedesserter
Vinhus: Chambers Rosewood, www.chambersrosewood.com.au
Område: Rutherglen i Australien
Druer: Petite Sirah, Tempranillo og Touriga Nacional
Forhandler: Propperiet, www.propperiet.dk
Pris: 149,00 kr. (ved køb af 3 flasker)
Andre anmeldte vine fra Chambers Rosewood
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Chambers Rosewood, Rutherglen i Australien, Forhandles af Propperiet, 161,00 kr.
Frisk duft af septembermodne brombær, sort peber, lakrids, lidt træ og skovbund. Smukt og dybt. Smagen overrasker en smule, for den er klart mere stram og syrefrisk, end duften angiver. Læs anmeldelse…
Andre anmeldte vine fra Rutherglen
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Chambers Rosewood, Rutherglen i Australien, Forhandles af Propperiet, 161,00 kr.
Frisk duft af septembermodne brombær, sort peber, lakrids, lidt træ og skovbund. Smukt og dybt. Smagen overrasker en smule, for den er klart mere stram og syrefrisk, end duften angiver. Læs anmeldelse…
Andre anmeldte vine fra Australien
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Mount Langi Ghiran, Victoria i Australien, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 79,00 kr.
Intenst røget duft – nærmest af tjære og old school australsk Shiraz. Let sødmefuld, men faktisk ret charmerende frugt, smag og tyngde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Epsilon Wines, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Propperiet, 107,00 kr.
Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Frankland Estate, Frankland River i Australien, Forhandles af Propperiet, 119,00 kr.
Duft af gule blommer og lidt våd sten. Kompleks og elegant. I smagen er der friske gule æbler, ferskner og honningmelon med lidt bagvedliggende modenhed. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rosévin fra Lucy Margaux, Adelaide Hills i Australien, Forhandles af lieu-dit, 200,00 kr.
Syrefriske skovjordbær og hindbær – nærmest som en belgisk lambic øl. Syrefrisk og mineralsk komposition med et lidt reduktivt udtryk. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henschke, Adelaide Hills i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 450,00 kr.
Grus og tilbagetrukket rød kirsebær- og hindbærfrugt. Elegant og kølig frugtstruktur med pæn syre og en stor kompleksitet og god længde. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Australien
Andre anmeldte vine fra Propperiet
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Zuschmann Schöfmann, Niederösterreich i Østrig, Forhandles af Propperiet, 134,25 kr.
Super mineralsk og kalket duft omslutter en gul, moden og sødmefuld fersken- og pærefrugt med et delikat floralt præg i kanten. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Epsilon Wines, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Propperiet, 107,00 kr.
Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Domaine Lalande, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 99,00 kr.
Saftig og lidt sødmefuld duft af røde bær. Ribs, solbær og sure kirsebær med lidt bagvedliggende nelliker. Ret sprødt. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Adèle Rouzé, Loire i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 120,00 kr.
Friske grønne urter og lidt limeskal i duften. Frisk og sprød med noget Sauvignon Blanc-genkendelighed. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Frankland Estate, Frankland River i Australien, Forhandles af Propperiet, 119,00 kr.
Duft af gule blommer og lidt våd sten. Kompleks og elegant. I smagen er der friske gule æbler, ferskner og honningmelon med lidt bagvedliggende modenhed. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Propperiet