Hvidvin fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 105,00 kr.
Tætpakket duft af grønne æbler og pærer. Yderst ren og fokuseret. Flot og super sprød smag, afdæmpet frugt og en flot struktureret fylde med en medium syre. Læs anmeldelse…
Mousserende fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 199,00 kr.
Sprød duft af rank og syrefrisk gul frugt med lidt røg og skiffermineralitet i baggrunden. Bløde bobler og dejlig mundfornemmelse med en god kompleksitet, som sagtens kan klare en del madmæssige udfordringer. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.
Klassisk sprød Rieslingduft med en delikat hvid frugt og et strejf af petroleum/mineralitet. God og fyldig smag med frisk grøn pære og æble. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 225,00 kr.
Duft af litchi, frisk ananas og lidt moden gul pære. Masser af nuancer med en delikat kompleksitet. Sprød og frisk mundfornemmelse med en anelse sødme, som omfavner syren. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.
Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Prats & Symington, Douro i Portugal, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 499,00 kr.
Super æterisk duft af kamfer med bagvedliggende blomme og kirsebær. Tør og dybt kompleks frugt med lidt fad i kanten. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 129,00 kr.
Skøn sommerlig duft af hvide blomster, frisk honningmelon og gult sødmefuldt æble. Den dejlige harmoni og charme går igen i smagen. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 159,00 kr.
Sprød og urtet duft med estragon, stikkelsbær og lidt tomatblad i baggrunden. Ret klassisk Pouilly-Fumé. Rig, moden og vedholdende komposition med en velstruktureret mundfylde. Læs anmeldelse…
Rødvin fra De Wetshof, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 139,00 kr.
Ren duft af røde kirsebær, hindbær og lidt skovbund. Delikat og typisk Pinot Noir. Ekstremt afrundet mundfornemmelse med en flot, mørk frugt. Læs anmeldelse…
Rosévin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.
Delikat og elegant duft med friskplukkede røde hindbær og skovjordbær. Eksklusiv elegance og kvalitet. Flot sprød elegant mundfornemmelse og syre. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.
Friske, sorte skovbær med lidt urter i kanten. Fint, lidt rustikt udtryk. Dejlig og rar vin, som med fordel kan afkøles inden servering. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.
Frisk og elegant frugt med æble, lidt gul blomme og et floralt strejf. Delikat og charmerende. Smagen er ligeledes balanceret. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Clos Henri, Marlborough i New Zealand, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 259,00 kr.
Flot krydret og lidt støvet hindbærduft med skovbund. Tør og lidt tanninrig mundfornemmelse med en afdæmpet frugt og en let og tør afslutning. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Boutinot, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 119,00 kr.
Dyb og krydret rød frugt med et blødt og elegant udtryk. Saftig og lidt sødmefuld mundfylde med en lys frugt og lidt grønne urter i afslutningen. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Mazzei, Toscana i Italien, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.
Sødmefulde kirsebær med et træpræg i duften. God fylde og raffineret tyngde. Flot afrundet mundfylde – naturligvis med en Chiantis syre. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Schwedhelm, Pfalz i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 179,00 kr.
Frugtig skovbundsduft med nåleskov og modne jordbær. Saftig og rund smag med fokus på frugten, som går i retning af jordbær, tyttebær og kirsebær. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Biondi-Santi, Toscana i Italien, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 2.099,00 kr.
Duft af røget og saltet kød, sorte kirsebær, lidt floralitet og søde krydderier. Voldsomt kompleks og i konstant udvikling i glasset. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Biondi-Santi, Toscana i Italien, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 1.095,00 kr.
Animalsk og storladen dybde, som spiller perfekt sammen med den modne og komplekse sorte kirsebærduft. En anelse reduktiv og med en flintet mineralitet. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Biondi-Santi, Toscana i Italien, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 999,00 kr.
Kirsebærsten, rabarberkompot og en æterisk, storladen kompleksitet med toner af kernelæder og bladkompost. Modne, sorte kirsebær i smagen. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Biondi-Santi, Toscana i Italien, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 459,00 kr.
Yoghurt med fuglekirsebær og en mørk dybde. Moden frugt med begyndende tegn på aldring. Træg struktur med tanniner, som tager livtag med en lidt spæd frugt. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Biondi-Santi, Toscana i Italien, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 459,00 kr.
Mørkt univers af fuglekirsebær og læder med et animalsk touch. Ungdommeligt udtryk. Dyb og kompleks. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Domaine de Javone, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 79,00 kr.
Tør, rød frugt med krudt, lakrids, brombær og kirsebær. Meget klassisk. Sødmefuld frugt i den saftige smag med en del træ og vanilje under frugten. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Mario López y Fernado Mora, Aragón i Spanien, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.
Dyb og kompleks duft af kirsebær, læder og hint af fad. God harmoni og et flot niveau til prisen. Smagen følger op med en flot, frisk rød frugt, god syre, tanniner og fad. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Stag’s Leap Wine Cellars, Napa Valley i USA, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 399,00 kr.
Vaniljekrydret rød frugt i duften. Ret modent udtryk med en stor saftighed i smagen. Læskende og indsmigrende med et integreret fad og lidt urtet præg. Læs anmeldelse…
Mousserende fra Napa Angel, Champagne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 399,00 kr.
Krydret duft af ananas. Et modent udtryk med en høj syre og intensitet. Stringent og fyldig struktur. Noget bitterhed i frugten. En smuk Champagne. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Tommasi, Veneto i Italien, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 279,00 kr.
Fin stram klassisk amarone duft, moden sort frugt. Lidt for moden frugt Læs anmeldelse…
Mousserende fra Domaine Ste. Michelle, Washington State i USA, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 109,00 kr.
Lidt »nye gummisko« i starten af duften, der stammer fra mixet af gær og frugt i duften. Det går hurtigt over i retningen af nybagt gammeldags kridhvidt franskbrød. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Domäne Wachau, Wachau i Østrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 180,00 kr.
Lys, citrongylden farve. Klar og ren. Tæt duft af frisk citrus, marcipan og stearin. Noter af gule blommer og jasmin. Saftig og fyldig med en frisk og livlig syre og stor tyngde. Læs anmeldelse…
Rosévin fra Finca Sophenia, Mendoza i Argentina, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 75,00 kr.
Friske sommerjordbær, rabarber og kirsebær i en flot og delikat bærsymfomi med lakrids og mynte, der danner bagtrop. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Chateau Ste Michelle, Washington State i USA, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 109,00 kr.
Eksotisk duftende Riesling med et mineralsk præg i form af petroleum plus estragon og mandarin. Rig og moden frugt i smagen. Noget sødme, der gør vinen god til det asiatiske køkken. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Chateau Ste Michelle, Washington State i USA, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 169,00 kr.
Petroleum, moden frugt, litchi, sandeltræ og stjernefrugt i duften på denne lækre og komplekse Riesling. Smagen overrasker med et ret højt sødmeniveau. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Beyerskloof, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 189,00 kr.
Mørk og støvet duft af brombær og lidt træ. Fokuseret og smukt skruet sammen. Ikke super typisk Pinotage, men mere i retning af Cabernet Sauvignon. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Leopard’s Leap, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 85,00 kr.
En saftig og lækkert frugtig duft af søde skovbær og et mørkt præg i baggrunden. Jeg kunne godt ænske mig en anelse mere saft i smagen, så den bedre matcher forventningerne fra duften. Læs anmeldelse…