Dyb, mørk og intens duft. Store mængder af sorte kirsebær og ikke mindst brombær. Smagen er intens, med masser af fylde og krop, men den opfører sig – trods tyngden – blidt, blødt og behageligt. Saftig vin med en forfriskende syre i eftersmagen. Har et par uslebne kanter, der sandsynligvis bliver bedre af lige længere lagring.
Type: Rødvin
Årgang: 2010
Alkohol: 15,0%
Lagring: Lagret på franske egefade i 18 måneder
Lukning: Kork
Fylde: Kraftig
Velegnet til: And, dyrevildt, grillet mad, julemiddagen, lam, oksekød og simremad
Vinhus: Famille Brecht, www.famillebrechet.fr
Område: Châteauneuf-du-Pape i Frankrig
Druer: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvèdre
Forhandler: Philipson Wine, www.philipsonwine.com
Pris: 249,95 kr. (ved køb af 12 flasker)
Andre anmeldte vine fra Châteauneuf-du-Pape
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Clos Saint Jean, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 295,00 kr.
Mørk frugt med sorte oliven og kirsebær. Kødfuldt, jordet og med stor dybde. Rund og elegant, mediumfyldig frugt med en let sødme og tørre tanniner. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Theis Vine, 249,95 kr.
Kødfuld frugt, lidt røget mørk frugt og en duft af slagterbutik. Ret charmerende. Balanceret, floral frugt i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Château Fortia, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 210,00 kr.
Elegant og mørk frugt i duften i retning af blommer og brombær. Dybt og komplekst. Masser af frisk og syrerig blommefrugt i smagen. Godt harmoni og balance. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Clos du Mont-Olivet, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 225,00 kr.
Lækker, krydret duft af brombær, lidt røget kød og en anelse sødmefulde krydderier. Et varmt, mørkt og alligevel friskt udtryk med lidt flintesten i kanten. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Cellier des Princes, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 249,95 kr.
Super klar og fokuseret rød frugt i duften med lidt persille i kanten. Meget smukt. Let sødmefuld frugt i smagen med et fint røget fadpræg og en frisk syre. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Châteauneuf-du-Pape
Andre anmeldte vine fra Frankrig
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.
Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Pierre Girardin, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Mr Ruby, 349,00 kr.
Duft af søde, gule æbler med smør, lidt ananas og ristede hasselnødder. Stor kompleksitet. Frisk, saftig gul frugt med en god, frisk og balanceret syre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.
Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 6/6 stjerner
Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.
Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.
Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Frankrig
Andre anmeldte vine fra Philipson Wine
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Mousserende fra Nyetimber, Sussex i England, Forhandles af Philipson Wine, 269,95 kr.
Frisk og sprød duft af smørristet franskbrød, kandiseret sukker og lidt limesaft bagved. Harmonisk og på et højt niveau. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Mousserende fra Champagne Le Mesnil, Champagne i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 249,95 kr.
Rar og kompleks duft af gule efterårsæbler, lidt våd granit, bark og et komplekst gærpræg. Moden og blød æblepræget frugt i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Boekenhoutskloof, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Philipson Wine, 169,95 kr.
Saftig og sødmefuld frugt med et genkendeligt Cabernet Sauvignon-typisk solbærpræg. Elegant mundfylde og moden sort frugt. Super delikat og frisk syre Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Newton Johnson, Hemel en Aarde i Sydafrika, Forhandles af Philipson Wine, 199,95 kr.
Ekstremt delikat og krydret duft af lakrids, fennikel, lidt stjerne anis og en både raffineret og rig hindbærfrugt. Elegant syre og tanninpræg. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Tenute Lunelli, Toscana i Italien, Forhandles af Philipson Wine, 99,95 kr.
Dyb og mørk duft af modne og krydrede kirsebær og brombær. Lidt ristet fadpræg i kanten. Ret elegant og saftigt. Blød og saftig rød frugt i smagen, men med et tørt og lidt lukket udtryk. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Philipson Wine