Delikat duft af gul frugt, flintesten og røg. Efter lidt tid i glasset går det i retning af diskret karameliserede pærer og æbler med et lille skud vanilje. Robust struktur og ikke mindst karakter i smagen. Stor, gul frugt med diskret lakrids og vanilje samt lidt træpræg, som træder i baggrunden, når vinen har stået lidt i glasset. Giv endelig vinen masser af luft og temperatur inden servering.
Type: Hvidvin
Årgang: 2013
Alkohol: 13,0%
Lagring: Lagret på nye og gamle franske egefade i 12 måneder
Lukning: Kork
Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, grillet mad, kylling, mellemlagrede oste, milde oste, pasta, skaldyr, suppe og trøffeldominerede retter
Vinhus: Olivier Leflaive, https://www.olivier-leflaive.com/
Område: Bourgogne i Frankrig
Drue: 100% Chardonnay
Forhandler: Propperiet, www.propperiet.dk
Pris: 299,00 kr.
Andre anmeldte vine fra Bourgogne
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Pierre Girardin, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Mr Ruby, 349,00 kr.
Duft af søde, gule æbler med smør, lidt ananas og ristede hasselnødder. Stor kompleksitet. Frisk, saftig gul frugt med en god, frisk og balanceret syre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Patrice Rion, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 150,00 kr.
Fin duft af lyse, røde bær. Hindbær og skovbær med lidt solvarm spagnum i baggrunden. Slank og harmonisk struktur med afdæmpet syre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra La Burgondie, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Bilka, Føtex, 69,50 kr.
Kalket gul frugt, hasselnød og en lidt smørret Chardonnay-genkendelighed. Ren duft. Lidt enkel fugt i smagen med et ukompliceret men fint udtryk. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra La Burgondie, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Bilka, Føtex, 94,50 kr.
God tyngde i den gule frugt i duften med et diskret floralt præg i kanten. Pæn kompleksitet og god fylde i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.
Frisk og elegant frugt med æble, lidt gul blomme og et floralt strejf. Delikat og charmerende. Smagen er ligeledes balanceret. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Bourgogne
Andre anmeldte vine fra Frankrig
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.
Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Pierre Girardin, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Mr Ruby, 349,00 kr.
Duft af søde, gule æbler med smør, lidt ananas og ristede hasselnødder. Stor kompleksitet. Frisk, saftig gul frugt med en god, frisk og balanceret syre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.
Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 6/6 stjerner
Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.
Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.
Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Frankrig
Andre anmeldte vine fra Propperiet
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Zuschmann Schöfmann, Niederösterreich i Østrig, Forhandles af Propperiet, 134,25 kr.
Super mineralsk og kalket duft omslutter en gul, moden og sødmefuld fersken- og pærefrugt med et delikat floralt præg i kanten. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Epsilon Wines, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Propperiet, 107,00 kr.
Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Domaine Lalande, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 99,00 kr.
Saftig og lidt sødmefuld duft af røde bær. Ribs, solbær og sure kirsebær med lidt bagvedliggende nelliker. Ret sprødt. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Adèle Rouzé, Loire i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 120,00 kr.
Friske grønne urter og lidt limeskal i duften. Frisk og sprød med noget Sauvignon Blanc-genkendelighed. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Frankland Estate, Frankland River i Australien, Forhandles af Propperiet, 119,00 kr.
Duft af gule blommer og lidt våd sten. Kompleks og elegant. I smagen er der friske gule æbler, ferskner og honningmelon med lidt bagvedliggende modenhed. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Propperiet