Wakefield St. Andrews Cabernet Sauvignon 2006

Bedømmelse: 4/6 stjerner
Aldrende australsk Cabernat Sauvignon

Rødvin fra Wakefield Wines, Clare Valley i Australien

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 01/01/2015

Wakefield St. Andrews Cabernet Sauvignon 2006

Kirsebærsten, chokolade, et lidt støvet præg og masser af genkendelig Cabernet Sauvignon – især i smagen hvor solbær er fremtrædende. Udmærket vin, men jeg savner en større harmoni og balance i frugten og et bedre samspil mellem syre, tanniner og frugtsødme.

Type: Rødvin
Årgang: 2006
Alkohol: 14,5%
Lagring: Fadlagret i 18 måneder
Lukning: Skruelåg

Fylde: Medium
Velegnet til: And, kalv, oksekød og simremad

Vinhus: Wakefield Wines, www.wakefieldwines.com
Område: Clare Valley i Australien
Drue: Cabernet Sauvignon

Forhandler: Vin & Vin, www.vinogvin.dk
Pris: 150,00 kr. (ved køb af 6 flasker)

Andre anmeldte vine fra Wakefield Wines

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Wakefield St. Andrews Shiraz 2006

Rødvin fra Wakefield Wines, Clare Valley i Australien, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 329,00 kr.

Blomme, kirsebær og mint i den afsindigt dejlige duft, der bakkes op af et integreret fad! Storladen og virkelig indsmigrende! Harmonisk smag med en saftig frugt. Et godt tanninpræg. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Clare Valley

Kilikanoon Killerman’s Shiraz

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Kilikanoon Killerman’s Shiraz 2012

Rødvin fra Kilikanoon Wines, Clare Valley i Australien, Forhandles af Theis Vine, 129,95 kr.

Mørke skovbær, røg, træ og krudt. Klassisk australsk Shirazduft – og det dufter dyrt. Blød og struktureret vin. Flotte og lækre tanniner, der har en perfekt modenhed over for den mørke frugt. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Wakefield St. Andrews Shiraz 2006

Rødvin fra Wakefield Wines, Clare Valley i Australien, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 329,00 kr.

Blomme, kirsebær og mint i den afsindigt dejlige duft, der bakkes op af et integreret fad! Storladen og virkelig indsmigrende! Harmonisk smag med en saftig frugt. Et godt tanninpræg. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Australien

Mount Langi Ghiran Hollows Shiraz

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Mount Langi Ghiran Hollows Shiraz 2013

Rødvin fra Mount Langi Ghiran, Victoria i Australien, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 79,00 kr.

Intenst røget duft – nærmest af tjære og old school australsk Shiraz. Let sødmefuld, men faktisk ret charmerende frugt, smag og tyngde. Læs anmeldelse…

Epsilon Shiraz

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Epsilon Shiraz 2017

Rødvin fra Epsilon Wines, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Propperiet, 107,00 kr.

Læs anmeldelse…

Frankland Estate Chicken Shit Chardonnay

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Frankland Estate Chicken Shit Chardonnay 2018

Hvidvin fra Frankland Estate, Frankland River i Australien, Forhandles af Propperiet, 119,00 kr.

Duft af gule blommer og lidt våd sten. Kompleks og elegant. I smagen er der friske gule æbler, ferskner og honningmelon med lidt bagvedliggende modenhed. Læs anmeldelse…

Lucy Margaux Vin de Soif

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Lucy Margaux Vin de Soif Pinot Noir 2017

Rosévin fra Lucy Margaux, Adelaide Hills i Australien, Forhandles af lieu-dit, 200,00 kr.

Syrefriske skovjordbær og hindbær – nærmest som en belgisk lambic øl. Syrefrisk og mineralsk komposition med et lidt reduktivt udtryk. Læs anmeldelse…

Henschke Giles Pinot Noir Adelaide Hills

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Henschke Giles Pinot Noir Adelaide Hills 2013

Rødvin fra Henschke, Adelaide Hills i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 450,00 kr.

Grus og tilbagetrukket rød kirsebær- og hindbærfrugt. Elegant og kølig frugtstruktur med pæn syre og en stor kompleksitet og god længde. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Australien

Andre anmeldte vine fra Vin & Vin

Louis Barthélémy Champagne Brut Améthyste

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Louis Barthélémy Champagne Brut Améthyste

Mousserende fra Louis Barthèlèmy, Champagne i Frankrig, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 289,00 kr.

Harmonisk og lidt underspillet duft af frisk frugt og lidt ristet brød. Ret fint afstemt. Flot brødpræg i smagen med en sprød frugt og en elegant syre, som giver et lille raffineret svirp i afslutningen. Læs anmeldelse…

Quinta Brejinho da Costal Moscatel de Setúbal

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Quinta Brejinho da Costa Moscatel de Setúbal

Sød vin fra Brejinho da Costa, Setúbal i Portugal, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 129,00 kr.

Ren og parfumeret duft af modne, søde druer med lidt sød pibetobak bakket op af lidt diskret og sødmefuld bergamot og appelsinskal. Læs anmeldelse…

Cristo di Campobello Lusirà Syrah

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Cristo di Campobello Lusirà Syrah 2011

Rødvin fra Cristo de Campodello, Sicilien i Italien, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 245,00 kr.

Krydret og sødmefuld frugt med septemberblommer, sød pibetobak og læder. Frisk frugt i den syrerige og moderat intense smag. Læs anmeldelse…

Tenuta Ulisse Amaranta

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Tenuta Ulisse Amaranta 2013

Rødvin fra Tenuta Ulisse, Abruzzo i Italien, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 159,00 kr.

Dyb og mørkt krydret og alligevel frisk frugt i duften. Lidt floral og urtet i kanten. Mange lag og stor mineralsk kompleksitet. Læs anmeldelse…

Scheid Vineyards – Stokes’ ghost Petite

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Scheid Family Stokes Ghost Petite Sirah 2014

Rødvin fra Scheid Family, Monterey i USA, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 179,00 kr.

Parfumeret og varmt krydret frugt i retning af blomme og sorte kirsebær, lidt kanel og anis. Storladen, blød struktur med delikat sødmefuld frugt med opstrammende tanniner og fin syre. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Vin & Vin

Til forsiden…