Jord, hindbær, krydderier og røg – alt det, der kan være så karakteristisk for denne skrøbelige ballerina af en drue. Smagen har en fyldig frugt med kirsebær, noget syre og et diskret tanninpræg. Udmærket vin, der dog virker en kende ufokuseret i smagen.
Type: Rødvin
Årgang: 2011
Alkohol: 13,0%
Lagring: Lagret på nye og gamle franske egefade i 10 måneder
Lukning: Skruelåg
Fylde: Medium
Velegnet til: Fuglevildt, kalv, pasta og svampe
Vinhus: Babich Wines, www.babichwines.co.nz
Område: Marlborough i New Zealand
Drue: 100% Pinot Noir
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel, www.skjold-burne.dk
Pris: 119,75 kr.
Andre anmeldte vine fra Marlborough
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Cloudy Bay, Marlborough i New Zealand, Forhandles af Førende vinforhandlere, 190,00 kr.
Klassisk Sauvignon Blanc duft af tomatblade og stikkelsbær. Urtet men også med lidt eksotisk litchi. Duften er helt efter bogen. Pæn og frisk mundfylde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Seresin, Marlborough i New Zealand, Forhandles af H.J. Hansen Vin, 195,00 kr.
Ekstremt klar og meget parfumeret duft af fuglekirsebær med underliggende komplekse toner fra fadlagringen. Bløde mundfornemmelse med en meget tør og parfumeret rød frugt. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Seresin, Marlborough i New Zealand, Forhandles af H.J. Hansen Vin, 450,00 kr.
Klassisk duft af Pinot Noir med hindbær, skovbund og trøfler – bagved lidt lakrids. Fløjlsblød struktur med stor kompleksitet og flot længde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Clos Henri, Marlborough i New Zealand, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 259,00 kr.
Flot krydret og lidt støvet hindbærduft med skovbund. Tør og lidt tanninrig mundfornemmelse med en afdæmpet frugt og en let og tør afslutning. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Clos Henri, Marlborough i New Zealand, Forhandles af Theis Vine, 299,95 kr.
Duften er proppet med primært hindbær og skovbund. Men også med et stort og flot mineralsk præg af skiffer. Smagen er elegant struktureret med en blød frugt, kant og tanniner Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Marlborough
Andre anmeldte vine fra Skjold Burne Vinhandel
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Spanish Palate, Toro i Spanien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 69,95 kr.
Lækker, saftig duft af modne, krydrede brombær, solbær og lidt søde krydderier. Intenst og med fuld fart på frugten. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 3/6 stjerner
Rødvin fra Castellani, Sicilien i Italien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 59,75 kr.
Overvældende duft af moden, sødmefuld frugt med lidt halm i kanten. Nærmest i retning af portvin. Tung frugt, insisterende syre og skarpt solbærpræg. Rustik på den lidt ucharmerende facon. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Mousserende fra Réne Muré, Alsace i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,95 kr.
Delikat duft af ferskner, gule æbler og lidt abrikos. Elegant og moden sødme stiger op af glasset. Frisk og let syrerig frugt i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 99,75 kr.
Sødmefuld rød frugt, lidt mynte og mørk chokolade. Flot og stramt. Moderat sødme i den flotte, bløde mundfylde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Bellingham, Costal Region i Sydafrika, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 199,75 kr.
Ristet kaffe, røg og en bagvedliggende sødmefuld brombærfrugt. Fyldigt og intenst med masser af varme og moden frugt. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Skjold Burne Vinhandel