Frederiksdal Kirsebærvin (0,5 l.) 2011

Dyb og samtidig meget frisk duft af sort oliven, krydderier og syltede sorte kirsebær. Den afrundede og varme smag er naturligvis præget af kirsebær og har en behagelig og lækker afslutning med et præg af lakrids. Vinen er et skridt opad i forhold til ’09 årgangen, og nu er det jo bevist, at det ikke bare var begynderheld, men at Frederiksdals kirsebærvin og projekt er kommet for at blive.