Med sin fyldige duft af modne røde bær og frugter – og en snert af noget fadlagring – slåes tonen godt an fra starten. For det smager lige så godt, som det dufter. Det er ikke en let vin, men fyldig og dermed anvendelig til sommerens udskejelser på grillen. Den lille smule fadlagring er det lille trick, der giver en langt større anvendelighed, fordi den har lidt mere fylde og et let røget træpræg. Det er altså god rosé det her!
Drik ikke vinen al for kold – smag selv forskellen!
Type: Rosévin
Årgang: 2010
Alkohol: 13,0%
Lagring: En del af vinen har lagret på egefade
Lukning: Skruelåg
Fylde: Medium
Velegnet til: Aperitif, fisk, grillet mad, gris og kylling
Vinhus: Weingut Karl H. Johner, www.johner.de
Område: Baden i Tyskland
Druer: 60% Pinot Noir og 40% Merlot
Forhandler: Vinbutikken.dk, www.vinbutikken.dk
Pris: 63,00 kr.
Andre anmeldte vine fra Weingut Karl H. Johner
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Weingut Karl H. Johner, Baden i Tyskland, Forhandles af Vinbutikken.dk, 63,00 kr.
Delikat vin med masser af dejlig og moden frugt i duften tilsat noget sort te. Det samme går igen i smagen, der afslutter med lidt sødme. Læs anmeldelse…
Andre anmeldte vine fra Baden
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Bernhard Huber, Baden i Tyskland, Forhandles af Mr Ruby, 199,00 kr.
Skøn duft af hvide blomster, hvide ferskner og grøn peber. Mellemfyldig smag med en afdæmpet og balanceret syre, hvor den hvide frugt går igen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 3/6 stjerner
Hvidvin fra Enderle & Moll, Baden i Tyskland, Forhandles af Extra Brut Vinimport, 180,00 kr.
Duften er præget af volatil syre og hvide druer, som har fået skinkontakt. Stjerneanis og nelliker pakker det hele ind. Det ender ikke rigtig lykkeligt, og den heftige flygtige syre er for dominerende og ude af kontrol. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Wöhrle, Baden i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 349,00 kr.
Delikat duft af modne gule æbler, våd skiffer og lidt fint cedertræ. Alt i alt opskriften for en storladen Chardonnay med lagringspotentiale. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Andreas Laible, Baden i Tyskland, Forhandles af Bichel Vine, 165,00 kr.
Hvid fersken, lidt frisk ananas og et diskret strejf af søde krydderier i baggrunden. Lidt »introvert« vin i øjeblikket. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Wöhrle, Baden i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 129,00 kr.
Saftig duft af modne friske hindbær, jord og efterårsskov. Fyldig mundfornemmelse med røde hindbær, kirsebær og lidt ribs. Omsluttende og integreret fadpræg. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Baden
Andre anmeldte vine fra Tyskland
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Wagner-Stempel, Rheinhessen i Tyskland, Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, Vinmonopolet, 229,95 kr.
Kompakt duft af hvide blomster, søde æbler og pærer med et eksotisk præg af litchi i kanten. Enormt harmonisk og veldrejet Spätlese. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Wagner-Stempel, Rheinhessen i Tyskland, Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, Vinmonopolet, 199,95 kr.
Delikat duft af ananas, gul mirabel og gult septemberæble. Omsluttet af en elegant og stenet mineralitet. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Bernhard Huber, Baden i Tyskland, Forhandles af Mr Ruby, 199,00 kr.
Skøn duft af hvide blomster, hvide ferskner og grøn peber. Mellemfyldig smag med en afdæmpet og balanceret syre, hvor den hvide frugt går igen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 105,00 kr.
Tætpakket duft af grønne æbler og pærer. Yderst ren og fokuseret. Flot og super sprød smag, afdæmpet frugt og en flot struktureret fylde med en medium syre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.
Klassisk sprød Rieslingduft med en delikat hvid frugt og et strejf af petroleum/mineralitet. God og fyldig smag med frisk grøn pære og æble. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Tyskland
Andre anmeldte vine fra Vinbutikken.dk
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Johner Estate, Wairarapa i New Zealand, Forhandles af Vinbutikken.dk, 80,00 kr.
Stor og rar duft af mørke modne skovbær med et lidt animalsk præg. Meget krydret eftersmag med et let tanninbid og masser af engelsk lakrids. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Weingut Karl H. Johner, Baden i Tyskland, Forhandles af Vinbutikken.dk, 63,00 kr.
Delikat vin med masser af dejlig og moden frugt i duften tilsat noget sort te. Det samme går igen i smagen, der afslutter med lidt sødme. Læs anmeldelse…