Mørke skovbær, skovbund og hestesaddel. Brombær, tyttebær, vanilje og lakrids. Masser at komme efter og en pæn kompleksitet. Blød, mørk og rund frugt med et varmt, lidt for modent men alligevel ret ukompliceret udtryk. Afslutter ekstremt syrevildt med en lidt bitterhed i eftersmagen.
Type: Rødvin
Årgang: 2010
Alkohol: 14,5%
Lagring: Lagret på store egefade
Lukning: Kork
Fylde: Medium
Velegnet til: And, fuglevildt, grillet mad, oksekød og simremad
Vinhus: La Fagotière
Område: Châteauneuf-du-Pape i Frankrig
Druer: Cinsault, Grenache og Mourvèdre
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel, www.skjold-burne.dk
Pris: 219,75 kr.
Andre anmeldte vine fra Châteauneuf-du-Pape
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Clos Saint Jean, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 295,00 kr.
Mørk frugt med sorte oliven og kirsebær. Kødfuldt, jordet og med stor dybde. Rund og elegant, mediumfyldig frugt med en let sødme og tørre tanniner. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Theis Vine, 249,95 kr.
Kødfuld frugt, lidt røget mørk frugt og en duft af slagterbutik. Ret charmerende. Balanceret, floral frugt i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Château Fortia, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 210,00 kr.
Elegant og mørk frugt i duften i retning af blommer og brombær. Dybt og komplekst. Masser af frisk og syrerig blommefrugt i smagen. Godt harmoni og balance. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Clos du Mont-Olivet, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 225,00 kr.
Lækker, krydret duft af brombær, lidt røget kød og en anelse sødmefulde krydderier. Et varmt, mørkt og alligevel friskt udtryk med lidt flintesten i kanten. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Cellier des Princes, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 249,95 kr.
Super klar og fokuseret rød frugt i duften med lidt persille i kanten. Meget smukt. Let sødmefuld frugt i smagen med et fint røget fadpræg og en frisk syre. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Châteauneuf-du-Pape
Andre anmeldte vine fra Frankrig
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.
Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Pierre Girardin, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Mr Ruby, 349,00 kr.
Duft af søde, gule æbler med smør, lidt ananas og ristede hasselnødder. Stor kompleksitet. Frisk, saftig gul frugt med en god, frisk og balanceret syre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.
Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 6/6 stjerner
Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.
Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.
Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Frankrig
Andre anmeldte vine fra Skjold Burne Vinhandel
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Spanish Palate, Toro i Spanien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 69,95 kr.
Lækker, saftig duft af modne, krydrede brombær, solbær og lidt søde krydderier. Intenst og med fuld fart på frugten. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 3/6 stjerner
Rødvin fra Castellani, Sicilien i Italien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 59,75 kr.
Overvældende duft af moden, sødmefuld frugt med lidt halm i kanten. Nærmest i retning af portvin. Tung frugt, insisterende syre og skarpt solbærpræg. Rustik på den lidt ucharmerende facon. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Mousserende fra Réne Muré, Alsace i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,95 kr.
Delikat duft af ferskner, gule æbler og lidt abrikos. Elegant og moden sødme stiger op af glasset. Frisk og let syrerig frugt i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 99,75 kr.
Sødmefuld rød frugt, lidt mynte og mørk chokolade. Flot og stramt. Moderat sødme i den flotte, bløde mundfylde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Bellingham, Costal Region i Sydafrika, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 199,75 kr.
Ristet kaffe, røg og en bagvedliggende sødmefuld brombærfrugt. Fyldigt og intenst med masser af varme og moden frugt. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Skjold Burne Vinhandel