Sartori Amarone della Valpolicella

Dyb duft af røde bær, rugbrød og spor af sødme. Fyldig smag af mørk bærfrugt, kirsebær, tørrede tranebær, en let sødme og krydrede toner à la sort peber. Godt med træ fra fadet og en ret bitter finish. Tør vin med markante – men ikke rå – tanniner. Det her er ikke elegance, men snarere råstyrke. En af de sjældne rødvinstyper, der også kan klare lidt fast, tør og moden ost.