Sipp Mack Gewürtztraminer Tradition 2010

Bedømmelse: 6/6 stjerner
Gewürtztraminer i verdensklasse!

Hvidvin fra Sipp Mack, Alsace i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 14/01/2014

Sipp Mack Gewürtztraminer Tradition 2010

Sort te, modne hvide frugter og honning i duften. Duften er elegant med en flot balance, som lover sindssygt godt og giver store forventninger til smagen. Og heldigvis indfries de med en ensrettet smag af moden frugt med lidt syre og et snert sødme. Alt spiller sammen. Raffineret og kompleks frugt og en afslutning, der ikke kan ønskes bedre. Til lidt over 100 kroner er det her et røverkøb, for kvaliteten er ekstremt høj, og det kan være en sjældenhed for Gewürtztraminer, der let kan blive for vulgær. Det sker på ingen måde her.

Type: Hvidvin
Årgang: 2010
Alkohol: 13,5%
Lagring: Lagret på store egefade i 4 måneder
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Asiatisk mad, blåskimmeloste, foie gras, lagrede oste, suppe og sushi

Vinhus: Sipp Mack, www.sippmack.com
Område: Alsace i Frankrig
Drue: Gewürztraminer

Forhandler: Jysk Vin, www.jyskvin.dk
Pris: 109,00 kr.

Andre anmeldte vine fra Sipp Mack

Sipp Mack Grand Cru Rosacker Riesling

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Sipp Mack Grand Cru Rosacker Riesling 2009

Hvidvin fra Sipp Mack, Alsace i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 172,00 kr.

Frisk og fyldig duft med toner af grønne asparges og en mild bålrøg. Sprødt bid og en frisk syre omgiver en letkrydret smag med grønne ferskner, galiamelon og æblekerner. Læs anmeldelse…

Sipp Mack Riesling Tradition

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Sipp Mack Riesling Tradition 2012

Hvidvin fra Sipp Mack, Alsace i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 82,00 kr.

Kølig og tæt duft af hvide blomster – især tjørn. Livlig syre, god fylde, meget ren smag og megen mineralitet. Masser af vin for pengene. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Sipp Mack Riesling Tradition 2011

Hvidvin fra Sipp Mack, Alsace i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 82,00 kr.

Citrus og et mineralskt (petroleum) udtryk med masser af bagvedliggende friske hvide frugter. Meget kompleks og et højt kvalitetsniveau i forhold til prisen. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Alsace

Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris 2013

Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.

Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

Mousserende fra La Maison Penet, Alsace i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 179,95 kr.

Saftig pære og hvid melon i den ret så aromatiske duft med lidt sort te i kanten. Blød og temmelig diskret frugt i smagen med en anelse bitterhed i afslutningen. Læs anmeldelse…

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

Bedømmelse: 4/6 stjerner

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

Mousserende fra Réne Muré, Alsace i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,95 kr.

Delikat duft af ferskner, gule æbler og lidt abrikos. Elegant og moden sødme stiger op af glasset. Frisk og let syrerig frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Zind-Humbrecht Roche Roche Calcaire Riesling

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Zind-Humbrecht Roche Calcaire Riesling 2016

Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 235,00 kr.

Moden, gul frugt præget af æble og pære og en frisk mineralitet. Lidt lukket, men der fornemmes en lækker spændstighed bagved. Læs anmeldelse…

Zind-Humbrecht Roche Granitique Riesling

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Zind-Humbrecht Roche Granitique Riesling

Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 235,00 kr.

Duft af gule, modne æbler og pærer. Rar og kompleks. Enormt lækker, rig og rund – nærmest olieagtig – mundfornemmelse, som strammes fint op af en efterfølgende syre. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Alsace

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris 2013

Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.

Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…

Pierre Girardin Éclat de Calcaire Chardonnay

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Pierre Girardin Éclat de Calcaire Chardonnay 2018

Hvidvin fra Pierre Girardin, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Mr Ruby, 349,00 kr.

Duft af søde, gule æbler med smør, lidt ananas og ristede hasselnødder. Stor kompleksitet. Frisk, saftig gul frugt med en god, frisk og balanceret syre. Læs anmeldelse…

Les Paons Rouge, Chateau de Marmorières

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Chateau de Marmorières Les Paons Rouge

Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.

Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…

Domaine Santa Duc Gigonas Aux Lieux-Dits

Bedømmelse: 6/6 stjerner

Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits 2017

Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.

Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge 2016

Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.

Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Jysk Vin

Spindler-Lindenhof Spätburgunder

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Spindler-Lindenhof Spätburgunder 2016

Rødvin fra Spindler Lindenhof, Pfalz i Tyskland, Forhandles af Jysk Vin, 109,00 kr.

Duft af søde kirsebær og skovbund med lidt diskret hindbær i kanten. Masser af Pinot Noir-genkendelighed. Læs anmeldelse…

Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet Les Demoiselles

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Mathieu & Benoit Fleuriet Les Demoiselles Sancerre 2017

Hvidvin fra Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, Sancerre i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 159,00 kr.

Frisk og elegant duft af grønne æbler og pærer med lidt kalket mineralitet i kanten i en balanceret struktur. Smagen følger med i samme harmoniske udtryk. Læs anmeldelse…

Spindler-Lindenhof Forster Ungeheuer

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Spindler-Lindenhof Forster Ungeheuer Riesling Trocken 2017

Hvidvin fra Spindler Lindenhof, Pfalz i Tyskland, Forhandles af Jysk Vin, 112,00 kr.

Delikat duft af gule mirabeller, æbler og kvæde suppleret af et floralt præg af tjørneblomster. Afrundet syre i smagen og en fin struktur. Læs anmeldelse…

Pagliarese Chianti Classico

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Pagliarese Chianti Classico 2016

Rødvin fra Pagliarese, Chianti Classico i Italien, Forhandles af Jysk Vin, 148,00 kr.

Røde kirsebær, mørk chokolade og lidt cigarkasse og skovbund i duften. Modent og meget charmerende. Læs anmeldelse…

Clos St Antonin Côtes-du-Rhône

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Clos St Antonin Côtes-du-Rhône 2015

Rødvin fra Clos St Antonin, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 79,95 kr.

Ren og fokuseret frugt i det mørke univers med lidt sødme, sorte oliven, søde kirsebær og lidt brombær. Delikat og med et højt niveau. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Jysk Vin

Til forsiden…