Fuglekirsebær, tobak og en lækker varm sødme dominerer duften i denne australske vin, der er lavet på hele 4 forskellige druer. Smagen er meget harmonisk og har en frisk frugt med kirsebær og blommer – og et perfekt integreret fadarbejde. Fadet er til stede og giver vinen struktur, men holder sig altid i baggrunden. Fin og tør tannin- og frugtafslutning. Smuk og overraskende frisk vin fra hede Barossa i Australien.
Server endelig vinen let afkølet ved 16–18 grader.
Type: Rødvin
Årgang: 2010
Alkohol: 14,5%
Lagring: Lagret på franske- og amerikanske egefade i 18 måneder
Lukning: Kork
Fylde: Kraftig
Velegnet til: Dyrevildt, grillet mad, julemiddagen, krondyr, oksekød og simremad
Vinhus: Thorn Clarke, www.thornclarke.com.au
Område: Barossa Valley i Australien
Druer: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot og Petit Verdot
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel, www.skjold-burne.dk
Pris: 149,75 kr. (ved køb af 6 flasker)
Andre anmeldte vine fra Thorn Clarke
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Thorn Clarke, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 119,75 kr.
Duften er krydret på en stikkende måde. Solbær går forrest sammen med mørke bær, der blandes med et mineralsk præg. Læs anmeldelse…
Andre anmeldte vine fra Barossa Valley
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Epsilon Wines, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Propperiet, 107,00 kr.
Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henschke, Barossa Valley i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 485,00 kr.
Lidt støvet og lukket i starten med duft af blåbær, brombær, sød tobak og lakrids men også lidt floralt. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Massena, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Propperiet, 199,00 kr.
Saftig sort frugt i duften med brombær, lidt solbær og skovbund. Intenst og tungt. Fyldig smag, tætpakket med sorte bær og lidt blå viol. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra JC’S Own, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Propperiet, 449,00 kr.
Ekstremt dyb og kompleks frugt med modne skovbær og duften af komposterede bøgeblade. Intenst og elegant. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henschke, Barossa Valley i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 295,00 kr.
Dyb duft af søde, modne brombær og vanilje. Fortættet og komplekst. Saftig mundfylde med masser brombær og nelliker. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Barossa Valley
Andre anmeldte vine fra Australien
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Mount Langi Ghiran, Victoria i Australien, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 79,00 kr.
Intenst røget duft – nærmest af tjære og old school australsk Shiraz. Let sødmefuld, men faktisk ret charmerende frugt, smag og tyngde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Epsilon Wines, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Propperiet, 107,00 kr.
Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Frankland Estate, Frankland River i Australien, Forhandles af Propperiet, 119,00 kr.
Duft af gule blommer og lidt våd sten. Kompleks og elegant. I smagen er der friske gule æbler, ferskner og honningmelon med lidt bagvedliggende modenhed. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rosévin fra Lucy Margaux, Adelaide Hills i Australien, Forhandles af lieu-dit, 200,00 kr.
Syrefriske skovjordbær og hindbær – nærmest som en belgisk lambic øl. Syrefrisk og mineralsk komposition med et lidt reduktivt udtryk. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henschke, Adelaide Hills i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 450,00 kr.
Grus og tilbagetrukket rød kirsebær- og hindbærfrugt. Elegant og kølig frugtstruktur med pæn syre og en stor kompleksitet og god længde. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Australien
Andre anmeldte vine fra Skjold Burne Vinhandel
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Spanish Palate, Toro i Spanien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 69,95 kr.
Lækker, saftig duft af modne, krydrede brombær, solbær og lidt søde krydderier. Intenst og med fuld fart på frugten. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 3/6 stjerner
Rødvin fra Castellani, Sicilien i Italien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 59,75 kr.
Overvældende duft af moden, sødmefuld frugt med lidt halm i kanten. Nærmest i retning af portvin. Tung frugt, insisterende syre og skarpt solbærpræg. Rustik på den lidt ucharmerende facon. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Mousserende fra Réne Muré, Alsace i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,95 kr.
Delikat duft af ferskner, gule æbler og lidt abrikos. Elegant og moden sødme stiger op af glasset. Frisk og let syrerig frugt i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 99,75 kr.
Sødmefuld rød frugt, lidt mynte og mørk chokolade. Flot og stramt. Moderat sødme i den flotte, bløde mundfylde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Bellingham, Costal Region i Sydafrika, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 199,75 kr.
Ristet kaffe, røg og en bagvedliggende sødmefuld brombærfrugt. Fyldigt og intenst med masser af varme og moden frugt. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Skjold Burne Vinhandel