Foto: Federico Garcia
Gammel fransk druesort, som egentlig hedder Cot (skrives ofte Côt), men som i dag mest er kendt under navnet Malbec. Den var indtil 1956 udbredt i Bordeaux, men en kold vinter tog livet af sorten, og den vendte aldrig tilbage. Den findes stadig i Cahors i det sydvestlige hjørne af Frankrig. Det store kommercielle gennembrud i nyere tid skyldes Malbecs store succes i Argentina, hvor den har status som nationaldrue. Malbec giver oftest en middel til kraftig og frugtig rødvin med bløde tanniner og en stor dybde med masser af brombær og krydderier. Hvis den dyrkes på kølige, højt beliggende marker, bliver den mere elegant og kan få et komplekst mineralsk præg. Druen er god i blandinger med fx Cabernet Sauvignon og får mere dybde og flere tanniner, hvis den fadlagres. Der laves ofte ukomplicerede rosévine på Malbec. Disse er ofte karakteriseret ved masser af røde hindbær og jordbær i duft og smag.
Synonymer Fx Cot, Côt, Cahors, Malbech, Pressac, Quercy.
Rødvin fra Diamond Ridge, Sonoma County i USA, Forhandles af Megavin.dk, 99,95 kr.
Duft af solbær og brombær med lidt cigarkasse i kanten. Saftig mundfornemmelse med masser af rød frugt og frisk syre med en en del fad- og tanninpræg. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Pulenta Estate, Mendoza i Argentina, Forhandles af Propperiet, 89,00 kr.
Dyb, intens duft af brombær og blå blommer. Saftig og fyldig mundfornemmelse med en blød blommefrugt og lakrids. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Craggy Range, Hawke’s Bay i New Zealand, Forhandles af Philipson Wine, 249,95 kr.
Mørk og modent udtryk med modne kirsebær, solbær og et let sødmefuldt krydret fadpræg. Der er tydelige referencer til Bordeaux. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Bodegas Renacer, Mendoza i Argentina, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 159,95 kr.
Æterisk, flot og rank rød frugt med masser af blå violer og et touch af træ. Umiddelbart tegner det til at være den bedste årgang, jeg endnu har smagt af denne amaroneinspirerede vin. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Wolf Blass, McLaren Vale i Australien, Forhandles af Føtex, 449,00 kr.
Tætpakket duft af blåbær, brombær, krydderier og et strejf af elegant fadarbejede. Dyb og mørk smag, kompleks og med en fornem fylde og intensitet. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Rutini Wines, Mendoza i Argentina, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 99,00 kr.
Let genkendelig duft af Malbec med saftige, mørke bær og krydret sødme. Blød og fyldig frugt i munden og samme krydrede sødme i smagen. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Dagli’Brugsen, Kvickly, SuperBrugsen, 129,95 kr.
Tør og støvet frugt med masser af solbær. Klassisk Bordeaux-drueblend i duften, også selvom det er på sydafrikansk udebane. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Pine Ridge Vineyards, Napa Valley i USA, Forhandles af Vinens Verden, Wine.dk, 479,00 kr.
Solbær, vanilje, friskkværnet peber, træ og vanilje i duften. Saftig, intens og lun frugt. Typisk duft af oversøisk Cabernet Sauvignon, når det er bedst. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Viña Errázuriz, Aconcagua Valley i Chile, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 1.250,00 kr.
Klassisk duft af stor Médoc med elegante, modne og kryderede solbær, men også noget floralt og lidt vanilje. Vedholdende smag med et strejf af den lange tid på primært nye egefade. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Viña Errázuriz, Aconcagua Valley i Chile, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 550,00 kr.
Sort bærfrugt med spicy tigerbalsam og sort peber i duften. Vedholdende, smuk og mørk men alligevel også friskt struktureret vin. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Árido, Mendoza i Argentina, Forhandles af Propperiet, 88,00 kr.
Floralt præg i duften med blå septemberblommer. Det er mørkt, men friskt og rent. Højt niveau for prisklassen. Intens og blød frugt i retning af mørke skovbær og blå violer fylder munden. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Bodegas Renacer, Mendoza i Argentina, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 149,95 kr.
Sødmefuld og moden, mørk frugt krydret med en let floralitet. Ret charmerende og intens. Stor sødme i smagen, som igen har et floralt præg. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Casarena, Mendoza i Argentina, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 229,00 kr.
Sort og saftig frugt med vanilje og et lækker fadpræg. Dufter af noget, der skal have et modspil fra maden. Smagen er harmonisk med en mørk brombærfrugt og blå violer. Læs anmeldelse…
Rosévin fra Finca Sophenia, Mendoza i Argentina, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 75,00 kr.
Friske sommerjordbær, rabarber og kirsebær i en flot og delikat bærsymfomi med lakrids og mynte, der danner bagtrop. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Zuccardi, Mendoza i Argentina, Forhandles af Jysk Vin, 89,95 kr.
Brombær, blommer og varme søde krydderier i duften. Smagen er kommet og domineret af formidabel frisk blåbær- og blommefrugt. Den afdæmpede syre og tanninerne spiller flot sammen. Læs anmeldelse…
Rosévin fra Château de Cayx, Cahors i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 90,00 kr.
Duften er tætpakket med mørkerøde bær. Pikante noter af hindbær, solbær, røg, cypress, kaffebønner. Smagen er dog en skuffelse. Læs anmeldelse…
Rosévin fra Alamos, Mendoza i Argentina, Forhandles af Philipson Wine, 49,00 kr.
Sprød duft præget af jordbær med lidt lakrids i kanten, og kompleksitet fra lagringen sur lie. God fylde i frugten. De sprøde jordbær går igen i smagen, og alt sammen arbejder i samme retning og underholder på fineste vis. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Bodegas Caro, Mendoza i Argentina, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,75 kr.
Jordede toner og mørke, søde skovbær. Storladent og velkomponeret. Sød, rød frugt og flot blød mundfylde. Balanceret og elegant vin med smidige tanniner og et æterisk præg. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Koyle, Colchagua Valley i Chile, Forhandles af Bichel Vine, 89,75 kr.
Påtrængende duft af brombær med et kraftigt animalsk præg. Nærmest fjølsblød struktur med en frisk rød frugt og en levende, ret markant og nærmest krydret syre. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Pulenta Estate, Mendoza i Argentina, Forhandles af Propperiet, 125,00 kr.
Urter i duften – i retning af persille. Brombær og kirsebær med en bagvedliggende mineralitet. Saftig mundfornemmelse, rund frugt med lidt udtørrende tanniner og en anelse halm i afslutningen. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Amaru, Calchaquí Valleys i Argentina, Forhandles af Coop.dk, 66,50 kr.
Dejligt krydret duft af røde skovbær, lidt læder og hestestald. Mundfornemmelsen er ekstremt blød og rund og med perfekt afstemte tanniner, som nok er tilstede, men ikke overdøver frugten. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Diemersdal, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 145,00 kr.
Pænt moden duft med solbær og træ. Stringent struktur, flot og fokuseret medium fylde. Modne røde bær, lidt røget og en lang eftersmag. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Château Peybonhomme-les-Tours, Bordeaux i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 79,95 kr.
Forførende frisk jordbær-, solbær- og kirsebærduft med et hint af mandel og vanilje. Behagelig tørhed, runde tanniner, medium fylde og en anelse lakrids og kamfer i eftersmagen. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Lagarde, Mendoza i Argentina, Forhandles af Vinmonopolet, 69,95 kr.
En duft af søde kirsebær og blommer med et ristet kaffepræg fra fadlagringen. Søde tanniner og en frisk rød frugt, der er en anelse mindre sød, end duften lægger an til. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Clos Des Fous, Forhandles af Bichel Vine, 109,95 kr.
Rød bærfrugt i duften, tyttebær, hindbær og gran. Raffineret og elegant. Saftig og frugtig mundfornemmelse med syrlige hindbær og solbær. Læs anmeldelse…