Lys laksefarve. Fin og sprød duft af lyse bær, bitter orangeskal og sommerblomster. Saftig og relativt let, men med god fylde af moden bærfrugt og en blød sødme. En klassisk og ret frugtig fransk rosé. Den er håndhøstet og er – fordi en er ret sødmefuld – nok bedst sammen med noget mad. Prøv den fx til lammekrone eller kalvefilet.
Type: Rosévin
Årgang: 2014
Alkohol: 14,0%
Mærkning: ØkologiskLukning: Kork
Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, grillet mad, kylling, lam og salater
Vinhus: Château La Tour de l’Évêque, www.toureveque.com
Område: Provence i Frankrig
Druer: 64% Grenache, 29% Cinsault, 4% Syrah, 2% Vermentino og 1% Sémillon
Forhandler: Philipson Wine, www.philipsonwine.com
Pris: 79,95 kr. (ved køb af 12 flasker)
Andre anmeldte vine fra Provence
Bedømmelse: 3/6 stjerner
Rosévin fra Domaines Ott, Provence i Frankrig, Forhandles af Vinoble.dk, 199,00 kr.
Duft af skovbær og nyhøstede, grønne urter med lidt lakrids i baggrunden. Fint og elegant. Men her stopper elegancen så desværre også. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rosévin fra Château de Brégancon, Provence i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 109,95 kr.
Raffineret rabarber og jordbær i duften. Klart og fokuseret. Frisk og lige så fokuseret smag med en god og frisk jordbærsyre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rosévin fra Domaine La Beyssannette, Provence i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 69,00 kr.
Flot – og for en rødvin – helt lys farve, som næsten er ovre i noget gulerodsfarvet. Mild duft med den klassiske lakridsnote. Ret imødekommende rosé med god fylde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rosévin fra Château d’Esclans, Provence i Frankrig, Forhandles af Theis Vine, 149,95 kr.
En smag af modne jordbær, rabarber og lidt urter. Frisk, ren og utroligt stringent. God og fyldig smag af jordbær og vanilje. God struktur og kompleksitet. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rosévin fra Château d’Esclans, Provence i Frankrig, Forhandles af Theis Vine, 249,95 kr.
Elegant duft af friskhøstede skovjordbær, en anelse mynte og græs. Delikat mix med et svævende og raffineret præg. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Provence
Andre anmeldte vine fra Frankrig
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.
Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Pierre Girardin, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Mr Ruby, 349,00 kr.
Duft af søde, gule æbler med smør, lidt ananas og ristede hasselnødder. Stor kompleksitet. Frisk, saftig gul frugt med en god, frisk og balanceret syre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.
Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 6/6 stjerner
Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.
Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.
Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Frankrig
Andre anmeldte vine fra Philipson Wine
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Mousserende fra Nyetimber, Sussex i England, Forhandles af Philipson Wine, 269,95 kr.
Frisk og sprød duft af smørristet franskbrød, kandiseret sukker og lidt limesaft bagved. Harmonisk og på et højt niveau. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Mousserende fra Champagne Le Mesnil, Champagne i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 249,95 kr.
Rar og kompleks duft af gule efterårsæbler, lidt våd granit, bark og et komplekst gærpræg. Moden og blød æblepræget frugt i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Boekenhoutskloof, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Philipson Wine, 169,95 kr.
Saftig og sødmefuld frugt med et genkendeligt Cabernet Sauvignon-typisk solbærpræg. Elegant mundfylde og moden sort frugt. Super delikat og frisk syre Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Newton Johnson, Hemel en Aarde i Sydafrika, Forhandles af Philipson Wine, 199,95 kr.
Ekstremt delikat og krydret duft af lakrids, fennikel, lidt stjerne anis og en både raffineret og rig hindbærfrugt. Elegant syre og tanninpræg. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Tenute Lunelli, Toscana i Italien, Forhandles af Philipson Wine, 99,95 kr.
Dyb og mørk duft af modne og krydrede kirsebær og brombær. Lidt ristet fadpræg i kanten. Ret elegant og saftigt. Blød og saftig rød frugt i smagen, men med et tørt og lidt lukket udtryk. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Philipson Wine