Intens og alligevel delikat duft af kvædechutney med lidt nelliker. Moden frugt i smagen fra fuldmodne Chenin Blanc druer med en relativt fyldig struktur bakket op af lidt lakrids og vanilje. Det efterlader en anelse minder om en Kung Fu-is på visse strækninger, dog med lyse rosiner i eftersmagen. Helt sin egen og et godt eksempel på den store personlighed, vinene fra dette stjerneområde kan have.
Type: Hvidvin
Årgang: 2016
Alkohol: 13,0%
Lukning: Kork
Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, kalv, kylling, lettere frokoster, pasta og svampe
Område: Loire i Frankrig
Drue: Chenin Blanc
Forhandler: Gladvin.dk, https://gladvin.dk/
Pris: 216,00 kr.
Andre anmeldte vine fra Loire
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.
Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Adèle Rouzé, Loire i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 120,00 kr.
Friske grønne urter og lidt limeskal i duften. Frisk og sprød med noget Sauvignon Blanc-genkendelighed. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 129,00 kr.
Skøn sommerlig duft af hvide blomster, frisk honningmelon og gult sødmefuldt æble. Den dejlige harmoni og charme går igen i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 159,00 kr.
Sprød og urtet duft med estragon, stikkelsbær og lidt tomatblad i baggrunden. Ret klassisk Pouilly-Fumé. Rig, moden og vedholdende komposition med en velstruktureret mundfylde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Mousserende fra Ampelidae, Loire i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 119,95 kr.
Kompakt frugt med duft af modne gule æbler, lidt stjernefrugt og varme krydderier. Generøst og med masser af nuancer og lag. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Loire
Andre anmeldte vine fra Frankrig
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.
Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Pierre Girardin, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Mr Ruby, 349,00 kr.
Duft af søde, gule æbler med smør, lidt ananas og ristede hasselnødder. Stor kompleksitet. Frisk, saftig gul frugt med en god, frisk og balanceret syre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.
Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 6/6 stjerner
Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.
Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.
Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Frankrig
Andre anmeldte vine fra Gladvin.dk
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Bénédicte & Stéphane Tissot, Jura i Frankrig, Forhandles af Gladvin.dk, 185,00 kr.
Gule stenfrugter, champignons og et lidt smøret og mineralsk, flintet præg i duften. Komplekst og balanceret. Læs anmeldelse…