Vinøs duft. Den er fyldig og koncentreret, men langt fra tung, fordi den friske syre holder vinen svævende. Kompleks smag af lime, hvid fersken, cantaloupemelon og fennikel. Lang eftersmag, gennemgående mineralsk med granit, lakrids og peber. Kompleks vin med fornem syrestruktur og typisk terroirudtryk for Kellerberg. Prisen er en anelse pebret, men godt er det.
Type: Hvidvin
Årgang: 2013
Alkohol: 14,0%
Lukning: Skruelåg
Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, gris, milde oste og rå fisk
Vinhus: F.X.Pichler, www.fx-pichler.at
Område: Wachau i Østrig
Drue: 100% Riesling
Forhandler: Laudrup Vin & Gastronomi, www.laudrup.dk
Pris: 599,00 kr.
Andre anmeldte vine fra Wachau
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Weingut Knoll, Wachau i Østrig, Forhandles af Løgismose Vin, 149,00 kr.
Parfumeret duft af moden pære og grøn peber. Fin og stringent smag i retning af æblemost. Vinen har en pænt høj syre, god kompleksitet og dejlig mundfylde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domäne Wachau, Wachau i Østrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 180,00 kr.
Lys, citrongylden farve. Klar og ren. Tæt duft af frisk citrus, marcipan og stearin. Noter af gule blommer og jasmin. Saftig og fyldig med en frisk og livlig syre og stor tyngde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Rainer Wess, Wachau i Østrig, Forhandles af Österreich Vin, 195,00 kr.
Fin mineralsk duft med lidt petroleum, der kan være så karakteristisk for Rieslingdruen, mens der i baggrunden fornemmes en frisk og elegant frugt. Læs anmeldelse…
Andre anmeldte vine fra Laudrup Vin & Gastronomi
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Albet i Noya, Penedès i Spanien, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 99,00 kr.
Mineralsk duft af hvide blomster, lidt stjernefrugt og litchi. Sprød vin, som giver forårsfornemmelser. Lidt endimensionel i strukturen, som ikke virker helt balanceret. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Neudorf Vineyards, Nelson i New Zealand, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 199,00 kr.
Frisk duft af søde gule æbler, lidt vanilje, ymer og en anelse træ i baggrunden. Super sprød og raffineret. Smuk lethed i strukturen med en frisk syre og lidt røg fra fadlagringen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Mount Langi Ghiran, Victoria i Australien, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 79,00 kr.
Intenst røget duft – nærmest af tjære og old school australsk Shiraz. Let sødmefuld, men faktisk ret charmerende frugt, smag og tyngde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Bodegas Borsao, Campo de Borja i Spanien, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 159,00 kr.
Saftig, intens og klassisk duft af Syrah, som har fået et godt skud varme og ikke mindst sol. Krydret blå blomme, brombær og lidt vanilje. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Mark Haisma, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 369,00 kr.
Tørt, rødt frugtpræg. Lidt lukket, men efter noget tid dukker der en duft af røde efterårsæbler og lidt blommefrugt op. Krydret og delikat. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Laudrup Vin & Gastronomi