Fin mineralsk duft med lidt petroleum, der kan være så karakteristisk for Rieslingdruen, mens der i baggrunden fornemmes en frisk og elegant frugt. Smagen er lige så ballerinaagtig og dragende: Mineralsk, balanceret, levende og med en afrundet syre og en lige så fin og sammenhængende eftersmag. Rainer Wess er en af Østrigs (endnu) ukendte stjerner.
Andre anmeldte vine fra Wachau
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra F.X.Pichler, Wachau i Østrig, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 599,00 kr.
Vinøs duft. Den er fyldig og koncentreret, men langt fra tung, fordi den friske syre holder vinen svævende. Kompleks smag af lime, hvid fersken, cantaloupemelon og fennikel. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Weingut Knoll, Wachau i Østrig, Forhandles af Løgismose Vin, 149,00 kr.
Parfumeret duft af moden pære og grøn peber. Fin og stringent smag i retning af æblemost. Vinen har en pænt høj syre, god kompleksitet og dejlig mundfylde. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domäne Wachau, Wachau i Østrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 180,00 kr.
Lys, citrongylden farve. Klar og ren. Tæt duft af frisk citrus, marcipan og stearin. Noter af gule blommer og jasmin. Saftig og fyldig med en frisk og livlig syre og stor tyngde. Læs anmeldelse…
Andre anmeldte vine fra Österreich Vin
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Strohmeier, Steiermark i Østrig, Forhandles af Österreich Vin, 260,00 kr.
Skøn og lidt smørret duft, som afslører, at vinen har hygget sig med gæren i noget tid efter gæringen. Bagved ligger en fin stenet mineralitet. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rosévin fra Strohmeier, Steiermark i Østrig, Forhandles af Österreich Vin, 195,00 kr.
Duft af skovbær, skoletaske af kernelæder med lidt appelsinjuice i baggrunden. Fine små bobler og en flot ren og klar syre med lidt bitterhed og et strejf af tanniner. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rosévin fra Claus Preisinger, Burgenland i Østrig, Forhandles af Österreich Vin, 195,00 kr.
Sprød duft af friske, røde skovjordbær og hindbær. Frugten er perfekt afdæmpet. Tørstslukkende og frugtig mundfornnemmelse med lidt hindbær og et touch af tannin og tørhed. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Claus Preisinger, Burgenland i Østrig, Forhandles af Österreich Vin, 125,00 kr.
Oliven, sødmefulde brombær og et floralt strejf i duften. Saftig og syrerig frugt i det røde bærunivers med ribs og fuglekirsebær. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Loimer, Kamptal i Østrig, Forhandles af Vinova.dk, Österreich Vin, 155,00 kr.
Saftigt grønt græs, modne grønne pærer og friskkværnet peber i duften. I smagen får pærerne følgeskab af grønne æbler, pærevingummi og limesaft. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Österreich Vin