Frederiksdal Kirsebærvin ‘Sur Lie’ Lot 13–03 (0,5 l.)

Dyb mørk, lidt mineralsk og super lækker parfumeret kirsebærduft. Dufter saftigt og komplekst. Smagen har primært kirsebær og lakrids med en rank og frisk syre og struktur. Afsindigt blød og rund mundfornemmelse med lidt røget bacon i eftersmagen. ‘Sur lie’ betyder, at vinen har ligget på bundfaldet i noget tid, og det kan – sammen med faglagringen – sagtens smages i de mange ekstra lag, som denne smukke kirsebærvin besidder. Brug den til mellemsøde desserter, der gerne vil have lidt syremodspil fra vinen.