Circle Of Life White 2010

Bedømmelse: 4/6 stjerner
Overraskende lækker Bourgogne-stil fra et ellers varmt område

Hvidvin fra Waterkloof Wines, Stellenbosch i Sydafrika

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 22/11/2012

Circle Of Life White 2010

Sublim duft af cedertræ og friske hvide frugter. Giver klare mindelser om Bourgogne. Smagen er med i top. Domineret af en frisk, men moden frugtighed med fylde og bid. En del fadpræg, der vil blive mere tæmmet ved et par års lagring, ellers drik den til en grillet fisk. Lang kompleks eftersmag og generelt et køligt udtryk fra dette ellers varme vinland. Den lidt pebrede pris koster en stjerne, selvom vinen er biodynamisk.

Vinen har i øvrigt en meget lækker kvalitet af skruelåg.

Type: Hvidvin
Årgang: 2010
Alkohol: 14,0%
Lagring: Fadlagret
Mærkning: BiodynamiskLukning: Skruelåg

Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, kylling, milde oste, pasta og salater

Vinhus: Waterkloof Wines, www.waterkloofwines.co.za
Område: Stellenbosch i Sydafrika
Druer: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc og Sémillon

Forhandler: Theis Vine, www.theis-vine.dk
Pris: 219,95 kr.

Andre anmeldte vine fra Stellenbosch

Spier Sparkling Méthode Cap Classique Brut

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Spier Sparkling Méthode Cap Classique Brut 2015

Mousserende fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 99,00 kr.

Lækker kompleks duft med masser af æblegrød med vanilje og lidt nybagt ristet franskbrød. Fine bobler og en god, kompleks og fyldig frugt. Læs anmeldelse…

Spier Vintage Selection 3D White

Bedømmelse: 3/6 stjerner

Spier Vintage Selection 3D White 2017

Hvidvin fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 50,00 kr.

Krydret duft af modne og sødmefulde gule blommer og æbler. En ret fyldig krop, som virker lidt bombastisk og kvabset. Læs anmeldelse…

Spier 21 Gables Pinotage

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Spier 21 Gables Pinotage 2014

Rødvin fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 129,00 kr.

Saftig og moden frugt i duften med lidt Pinotage-genkendelighed. Ret modent brombærpræg med lidt søde krydderier i kanten. Læs anmeldelse…

Spier Private Collection Pinotage

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Spier Private Collection Pinotage 2016

Rødvin fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 69,00 kr.

Sødmefuld og saftig duft af boysenbær og brombær, lidt vanilje og lidt kommen. Fyldig mundfornemmelse med masser af sorte bær og en afdæmpet syre. Læs anmeldelse…

Vrisenhof Grenache/Shiraz/Mouvedre

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Vrisenhof Grenache/Shiraz/Mouvedre 2016

Rødvin fra Vriesenhof Vineyards, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Sigurd Müller Vinhandel, 99,00 kr.

Rød frugt med kirsebær og lidt ribs. Lidt introvert og med lidt friske mandler i kanten. Balanceret og afrundet mundfornemmelse. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Stellenbosch

Andre anmeldte vine fra Sydafrika

Spier Sparkling Méthode Cap Classique Brut

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Spier Sparkling Méthode Cap Classique Brut 2015

Mousserende fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 99,00 kr.

Lækker kompleks duft med masser af æblegrød med vanilje og lidt nybagt ristet franskbrød. Fine bobler og en god, kompleks og fyldig frugt. Læs anmeldelse…

Spier 21 Gables Chenin Blanc

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2017

Hvidvin fra Spier, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 129,00 kr.

Delikat mineralsk duft af skifer og elegante og modne gule mirabeller og lidt kvædefrugt. En anelse anis i kanten. Flot afrundet med en nærmest creamy mundfornemmelse med en flot tilstedeværende syre. Læs anmeldelse…

Spier Signature Chardonnay – Pinot Noir Rosé

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Spier Signature Chardonnay – Pinot Noir Rosé 2018

Rosévin fra Spier, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 41,50 kr.

Elegant duft af modne skovjordbær tilsat lidt yoghurt, hvid fersken og mynte i kanten. Fokuseret rød frugt i smagen af modne jordbær og en delikat fremtrædende syre Læs anmeldelse…

Spier Signature Sauvignon Blanc

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Spier Signature Sauvignon Blanc 2018

Hvidvin fra Spier, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 41,50 kr.

Eksotisk duft af papaya, litchi og lidt lime bakket op af stikkelsbær og grønne urter. Saftig og delikat struktureret mundfornemmelse. Grøn smag af urter og lidt stikkelsbær. Læs anmeldelse…

Spier Vintage Selection 3D White

Bedømmelse: 3/6 stjerner

Spier Vintage Selection 3D White 2017

Hvidvin fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 50,00 kr.

Krydret duft af modne og sødmefulde gule blommer og æbler. En ret fyldig krop, som virker lidt bombastisk og kvabset. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Sydafrika

Andre anmeldte vine fra Theis Vine

Alphonse Mellot La Moussiére Sancerre

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Alphonse Mellot La Moussiére Sancerre 2017

Hvidvin fra Alphonse Mellot, Sancerre i Frankrig, Forhandles af Theis Vine, 249,95 kr.

Sublim, elegant frugt af litchi, lime, grønne urter og våd kalk. Raffineret og super underspillet. Harmonisk og balanceret med en lidt bitter gul frugt i smagen Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Blå

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Blå

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Delikat duft af især jasmin og lidt hvid eksotisk frugt og honningmelon. Ophavet i te fornægter sig ikke. Lækre små bobler, en fin frugt og tørhed. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Urtet, frisk duft med lidt friske pærevingummi. Giver med lidt god vilje mindelser om en vin på Sauvignon Blanc i en eksotisk udgave. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Rød

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Rød

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Smuk duft af røde, sødmefulde hibuscusblomster, som den mousserende te er lavet på. Charmerende og unik smag med modne skovjordbær i baggrunden og lidt syre. Læs anmeldelse…

Taberner – Vino de la Tierra de Cadiz 2014

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Huerta de Albalá Taberner 2014

Rødvin fra Huerta de Albalá, Cádiz i Spanien, Forhandles af Theis Vine, 179,95 kr.

Skøn, sødmefuld og dyb duft af søde, modne brombær med lidt bagvedliggende vanilje. Elegant og blød rød frugt i smagen Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Theis Vine

Til forsiden…