Corralillo Sauvignon Blanc 2011

Bedømmelse: 5/6 stjerner
Fans af »grønne« og syrerige Sauvignon Blancs går ikke forgæves her.

Hvidvin fra Matetic, San Antonio i Chile

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 14/01/2013

Corralillo Sauvignon Blanc 2011

Grøn duft – primært stikkelsbær – med modne eksotiske frugter i baggrunden, der giver den friske duft en ekstra dimension og kompleksitet. Smagen går direkte i retning af at spise stikkelsbær, inden de er alt for modne. Super karakteristisk for Sauvignon Blanc. Blød mundfylde trods den høje syre, som overrasker i intensitet for en vin fra etvarmt land som Chile. Området San Antonio ligger ved Chiles kyst, og køligheden fra Stillehavet er årsagen til, at druerne har udviklet en flot syre.

Type: Hvidvin
Årgang: 2011
Alkohol: 14,0%
Lukning: Skruelåg

Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk og salater

Vinhus: Matetic, www.matetic.com
Område: San Antonio i Chile
Drue: Sauvignon Blanc

Forhandler: Erik Sørensen Vin, www.eriksorensenvin.dk
Pris: 79,95 kr. (ved køb af 6 flasker)

Andre anmeldte vine fra Chile

Pedro Parra y Familia Imagindor Cinsault

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Pedro Parra y Familia Imagindor Cinsault 2016

Rødvin fra Pedro Parra y Familia, Itata Valley i Chile, Forhandles af Bichel Vine, 180,00 kr.

Delikat og sprød duft af sorte skovbær med brombær som dominerende frugt. Lidt sødmefuldt og med en god og krydret fylde. Læs anmeldelse…

Valdivieso Single Vineyard Cabernet Franc

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Valdivieso Single Vineyard Cabernet Franc 2015

Rødvin fra Valdivieso, Valle de Curico i Chile, Forhandles af Andrupvin.dk, 119,00 kr.

Saftig og ren rød bærfrugt i duften. Krydret og med en god fylde præget af saftige og modne kirsebær samt lidt blommefrugt. Læs anmeldelse…

Valdivieso Single Vineyard Sauvignon Blanc

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Valdivieso Single Vineyard Sauvignon Blanc 2017

Hvidvin fra Valdivieso, Leyda i Chile, Forhandles af Andrupvin.dk, 119,00 kr.

Duft af eksotisk frugt med papaya og mango. Den bagvedliggende stikkebær giver dog også lidt Sauvignon Blanc-genkendelighed. Lidt røg fra en kort fadlagring. Læs anmeldelse…

Calyptra Gran Reserva Pinot Noir

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Calyptra Gran Reserva Pinot Noir 2013

Rødvin fra Calyptra, Cachapoal Valley i Chile, Forhandles af Bichel Vine, 165,00 kr.

Saftig og let støvet frugt med hindbær, blåbær, lidt sød lakrids og et let floralt strejf. Smukt og elegant. Saftig og fyldig smag med brombær og et modent frugtpræg Læs anmeldelse…

Tarapaca Gran Reserva Special Edition

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Tarapaca Gran Reserva Special Edition 2012

Rødvin fra Viña Tarapacá, Maipo Valley i Chile, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 149,75 kr.

Saftig og sødmefuld duft af solbær og modne blommer tilsat lidt pibetobak og et træpræg. Dybt og rundt. Moden, mørk frugt i smagen på kanten af det overmodne. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Chile

Andre anmeldte vine fra Erik Sørensen Vin

Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris 2013

Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.

Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Blå

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Blå

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Delikat duft af især jasmin og lidt hvid eksotisk frugt og honningmelon. Ophavet i te fornægter sig ikke. Lækre små bobler, en fin frugt og tørhed. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Urtet, frisk duft med lidt friske pærevingummi. Giver med lidt god vilje mindelser om en vin på Sauvignon Blanc i en eksotisk udgave. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Rød

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Rød

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Smuk duft af røde, sødmefulde hibuscusblomster, som den mousserende te er lavet på. Charmerende og unik smag med modne skovjordbær i baggrunden og lidt syre. Læs anmeldelse…

Jacquesson Cuvée n° 741

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Jacquesson Cuvée n° 741

Mousserende fra Champagne Jacquesson, Champagne i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 425,00 kr.

Delikat duft af brioche (smørbagt hvedebolle), et strejf af gær og lidt diskret karamelliseret sukker. Komplekst og elegant på samme tid. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Erik Sørensen Vin

Til forsiden…