Casas del Bosque Pinot Noir Reserve 2011

Mineralsk duft med hindbær og skovbund – det mix, der straks fortæller, at det er en vin lavet på Pinot Noir. En flot rund smag. Lidt grov i sin tekstur af en Pinot Noir at være, men det er bestemt godkendt til prisen. Afkøl den let, inden du drikker den, og oplev, hvor mange forskellige madtyper den passer til.

Dejligt og overraskende godt niveau for en vin i denne prisklasse, da det virkelig hører til sjældenhederne at finde Pinot Noir, der fortjener at passere smagsløg, hvis prisen er langt under 100 kroner. Og her er vi ikke ude i prissnobberi, men det er nu engang en kendsgerning, at Pinot Noir er vanskelig at dyrke og giver et mindre udbytte end gennemsnittet.