Syrerig og frisk mineralsk duft af grønne urter. Bagved fornemmes sød frugt med et snert træ. Smagen rummer en kompleks og storladen frugtoplevelse. Syrespændstig med hvide frugter og lidt træ. Umiddelbart efter åbning af flasken er der masser af lækker elegant kokos i smagen. Varm syre i eftersmagen. Côtes Catalanes i Langueduc forbinder de færreste med sprøde hvide mineralske vine, men denne vin er et eksempel på, at med det rette druemiks kan der skabes sprøde hvidvine i dette ellers så varme område.
Andre anmeldte vine fra Languedoc-Roussillon
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.
Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Domaine Lalande, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 99,00 kr.
Saftig og lidt sødmefuld duft af røde bær. Ribs, solbær og sure kirsebær med lidt bagvedliggende nelliker. Ret sprødt. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Sød vin fra Tautavel Eclat, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 150,00 kr.
Tawnypræget duft af rosiner, dadler, figner og andre tørrede frugter. Lidt rose i baggrunden. Komplekst og delikat. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Château Saint Roch, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Andrupvin.dk, 129,00 kr.
Delikate, sødmefulde og krydrede røde bær i duften. Saftig mundfylde med en fin og delikat rød frugt med et klart fokus og gode tanniner, som holder sig pænt i baggrunden. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Domaine Piquemal, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 60,00 kr.
Mørk chokolade og modne, sorte kirsebær og blommer. Krydret og kompakt. Saftig, rund og fyldig mundfornemmelse med en frisk syre og en diskret sødmefuld mørk frugt. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Languedoc-Roussillon
Andre anmeldte vine fra Frankrig
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.
Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Hvidvin fra Pierre Girardin, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Mr Ruby, 349,00 kr.
Duft af søde, gule æbler med smør, lidt ananas og ristede hasselnødder. Stor kompleksitet. Frisk, saftig gul frugt med en god, frisk og balanceret syre. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.
Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 6/6 stjerner
Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.
Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.
Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine fra Frankrig
Andre anmeldte vine fra Nichevine
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Mousserende fra José Dhondt, Champagne i Frankrig, Forhandles af Nichevine, 310,00 kr.
Sprød og meget ren citrusfrugt med en sødmefuld kompleksitet i duften. Lidt mindre ren frugt i smagen, men stadig fin og med en bitterhed, som overstyrer en anelse. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Mousserende fra J. Charpentier, Champagne i Frankrig, Forhandles af Nichevine, 230,00 kr.
Sprød og tropisk frugtkompleksitet. Flot struktureret duft af brød. Smagen er præget af en afdæmpet syre og en flot og moden gul frugt Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 4/6 stjerner
Hvidvin fra Andrea Cervini, Emilia-Romagna i Italien, Forhandles af Nichevine, 210,00 kr.
Rødmende kobberfarvet. Lækker duft, der både er frugtig og floral. Appelsinblomst, syltede ferskner og grøn pærevingummi. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 3/6 stjerner
Hvidvin fra Podere Veneri Vecchio, Campania i Italien, Forhandles af Nichevine, 190,00 kr.
Syrlig duft med tydelige orange noter af abrikoser, syltet appelsinskal og bergamot (altea bolcher). Syrlig stenfrugt i smagen. Krydrede noter af karry. Knastør med støvede tanniner. Læs anmeldelse…
Bedømmelse: 5/6 stjerner
Rødvin fra Le Ragnaie, Toscana i Italien, Forhandles af Nichevine, 165,00 kr.
Yderst lækker og frugtig duft af kirsebær og ristet kaffe. Kompleksitet og et lidt animalsk strejf. Smagen er storladen og helstøbt med præg af friske røde bær og træ. Læs anmeldelse…
Alle anmeldelser af vine forhandlet af Nichevine