Thermenregion

Af Thomas Bohl, 16/02/2017

Vinmarker i Traiskirchen i Thermenregion i Niederösterreich (Lower Austria). Foto: AWMB / Armin Faber

Thermenregion er et stort og forskelligartet vinområde syd for Wien. Navnet stammer fra de varme, svovlholdige kilder, kendt som Thermen eller Baden, som findes i den centrale del af området.

Højderyggen langs Anninger beskytter området mod de kølige vinde fra Alperne, så klimaet er lunt og tørt, og dermed gunstigt for fyldige hvidvine og elegante rødvine.

Allerede i romersk tid fremstillede man vin her, og i middelalderen videreudviklede cisterciensermunke fra Bourgogne vinbruget. De moderne vinhuse bygger videre på de gamle traditioner og eksperimenterer samtidigt med nye sorter og metoder.

Thermenregion falder naturligt i en nordlig del, hvor hvidvin udgør størstedelen af produktionen, og en sydlig del, hvor rødvin overtager føringen.

I nord er jordbunden præget af lehm. Byen Gumpoldskirchen er centrum for en vin af samme navn, lavet på de to lokale sorter Rotgipfler og Zierfandler. Disse to druer spiller hovedrollen i den nordlige halvdel og giver fyldige hvidvine med en eksotisk frugtsmag. Desuden spiller Bourgognesorter som Weissburgunder, Grauburgunder og Chardonnay også en vigtig rolle. Den i Østrig ellers allestedsnærværende Grüner Veltliner dyrkes kun i et mindre omfang her.

I syd er det rødvinen, der er i centrum, i området omkring kurbyen Bad Vöslau, der også er kendt for sin mineralvand. Først og fremmest er det den gamle sort St. Laurent, der giver elegante, frugtige rødvine. Pinot Noir er områdets anden store rødvinsdrue, og den giver runde og pikante rødvine. I det hele taget trives Bourgognesorterne godt i denne del af området, sandsynligvis på grund af det høje kalkstensindhold i jorden.

Fakta om Thermenregion

Vinregionen ligger i: Niederösterreich i Østrig

Areal: 2.196 hektar

Vigtigste druesorter: Neuburger, Rotgipfler, Zierfandler, St. Laurent, Pinot Noir.

Områdets karakteristika: Lunt område ved den østlige rand af Kalkalperne. Indflydelse fra det pannoniske klima mod øst. Meget kalkholdige jorde. Der dyrkes mange sjældne, indfødte druesorter.

Eksempler på gode producenter i Thermenregion: Alphart, Johanneshof Reinisch, Weingut Gebeshuber, Stadlmann.

Læs også om

Wachau

Østrigs mest berømte vinområde er uden tvivl Wachau. I en dyb dal langs Donau strækker vinmark efter vinmark sig op ad de stejle skråninger langs floden.

Wagram

Wagram var frem til 2007 blot kendt som Donauland og har længe ligget i skyggen af naboerne Wachau, Kremstal og Kamptal. Ophøjelsen til selvstændigt vindistrikt med eget navn markerede nye tider.

Weinviertel

Godt halvdelen af områdets vinmarker er beplantet med Grüner Veltliner – og godt halvdelen af Østrigs Grüner Veltliner er plantet i Weinviertel.

Anmeldte vine fra Thermenregion

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Johanneshof Reinisch Frauenfeld St. Laurent 2012

Rødvin fra Johanneshof Reinisch, Thermenregion i Østrig, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 249,00 kr.

Fantastisk kompleks duft. Slægtskabet med Pinot Noir fornægter sig ikke. Jordet og alligevel floral duft af hindbær med præg fra fadlagringen, som passer frugten perfekt. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Johanneshof vom Steinfeld Pinot Noir 2013

Rødvin fra Johanneshof Reinisch, Thermenregion i Østrig, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 129,00 kr.

Frugtig, mørk og dyb duft med krydrede toner. I smagen er der koncentreret moden bærfrugt i retning af hindbær, kirsebær og granatæble. Læs anmeldelse…