Foto: DWI
Mosel er uden tvivl Tysklands mest kendte vinområde og er de senere år blevet kendt for at levere vine af højeste kvalitet. Ikke mindst på grund af en stor interesse fra alverdens restauranter og vinhandlere, der har været engagerede ambassadører.
Noget af Tysklands mest spetakulære natur og geologi finder man i områderne omkring floden Mosel, og dens bifloder Saar og Ruwer. Det er også i dette landskab med stejle marker og skove, at der siden romertiden er blevet dyrket vin. Skifferskråningerne er eftertragtede til Riesling, som er områdets dominerende drue.
Tidligere har Mosel haft et lidt blandet ry, specielt fordi mange halv- til helsøde Riesling af tvivlsom kvalitet blev eksporteret til bl.a. mange europæiske supermarkeder. Det ry har Mosel lagt bag sig i takt med den generelle kvalitetsudvikling i den tyske vinproduktion gennem de senere år. Specielt Mosel Riesling er blevet eftertragtet på grund af sin elegante finesser, kendetegnet ved en citrusagtig friskhed og den mineralske stil. De kølige og rene stilarter går igen i Weissburgunder (Pinot Blanc) der også dyrkes med stor succes i området.
Vinregionen ligger i: Tyskland.
Synonymer: Mosel-Saar-Ruwer, som var det officielle navn, indtil man i august 2007 besluttede at droppe navnene på bifloderne Saar og Ruwer, og blot kalde området for det mere mundrette, Mosel.
Areal: 9.000 hektar.
Riesling, Muller-Thurgau, Elbling, Kerner, Weissburgunder (Pinot Blanc), Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder.
Områdets karakteristika:
Den geografiske placering mellem de lave bjergkæder Hunsrück og Eifelområdet er perfekt til vindyrkning med sin optimal varme og nedbør og perfekt stejle og sydvendte skråninger.
Jordbunden er noget forskellig i Mosel. Fra limsten, mergel og sand, til de kendte skifferskråninger langs Mosels bredder.
Weingut Dr. Losen, Weingut Markus Molitor, Weingut Fritz Haag, Weingut Heymann-Löwenstein, Weingut van Volxem.
Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 225,00 kr.
Duft af litchi, frisk ananas og lidt moden gul pære. Masser af nuancer med en delikat kompleksitet. Sprød og frisk mundfornemmelse med en anelse sødme, som omfavner syren. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Franzen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Mr Ruby, 199,00 kr.
Delikat og sødmefuld, saftig og syrerig duft af gule æbler, litchi, limesaft og lidt tjørneblomster. Helstøbt og forførende. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Franzen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Mr Ruby, 85,00 kr.
Litchi, lime og grønne æbler i duft og smag. Blid syre og god balance. Veldrejet og sprød vin, som er læskende og top drikkeklar. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Bender, Mosel i Tyskland, Forhandles af Vivino, 129,00 kr.
Ekstremt lækker frugt med noter af honning, hvid melon, gult æble og lidt limesaft. Skarpt og fokuseret. Frisk frugt i smagen, mere kølig og syrepræget end duften. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Bender, Mosel i Tyskland, Forhandles af Vivino, 139,00 kr.
Delikat, moden og lidt sødmefuld duft af klassisk Mosel Riesling med gule æbler og lidt honning. Rund og fyldig. Medium sødme i den delikate smag af gul honningmelon og æble. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, Højbjerg Vine, Vinmonopolet, 499,95 kr.
Moden og sødmefuld frugt. Super charmerende med et rigt præg. Delikat og let sødmefuld frugt med hvid fersken, lidt pære og gult æble. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, Højbjerg Vine, Vinmonopolet, 149,95 kr.
Moden og delikat gul frugt med gule æbler og lidt urtethed med hint af anis. Kompleks og rig frugt. Afrundet og vedholdende struktur med en rank syre. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, Højbjerg Vine, Vinmonopolet, 399,95 kr.
Moden, sødmefuld og krydret frugt med lidt banan, gul melon, gult æble og bergamot. Rig og blød frugtstruktur. Ekstremt harmonisk og yderst delikat at drikke allerede nu. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, Højbjerg Vine, Vinmonopolet, 169,95 kr.
Moden og sødmefuld frugt med gule æbler, kvæder og lidt citrus. Krydret skifermineralitet med super fin kompleksitet og elegance. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, Højbjerg Vine, Vinmonopolet, 99,95 kr.
Syrefrisk frugt med lidt mirabelleblomst, estragon, grønne æbler, limejuice og lidt græs. Stram og lineær struktur. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, Højbjerg Vine, Vinmonopolet, 159,95 kr.
Smæk på både røg og mineralitet. Helstøbt og voldsomt delikat kompleksitet. Parfumeret, floral elegance. Let sødmefuld og moden frugt. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Nik Weis, Mosel i Tyskland, Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, Højbjerg Vine, Vinmonopolet, 299,95 kr.
Elegant og lidt stram citrusfrugt med hvid fersken i baggrunden. Top delikat og harmonisk struktur. Smuk og underspillet citrussyrefrisk vin. Læs anmeldelse…
Mousserende fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 199,00 kr.
Saftig og sødmefuld frugtduft i retning af nyplukkede søde druer med lidt honningpræg. Stor fylde og lækkert ekstrovert. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Joh. Jos. Prüm, Mosel i Tyskland, Forhandles af Theis Vine, 249,95 kr.
Vidunderlig duft af bergamot (sort te), honningmelon og syltede ferskner, pærer og lidt anis. Mosels generøsitet og kompleksitet fornægter sig ikke. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Karl Erbes, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 96,75 kr.
Skøn, tætpakket Moselfrugt med honningmelon, papaya og saftig, moden gråpære. Masser af lag, stor dybde og kompleksitet. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Franzen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 247,00 kr.
Duft af skovbund, nypløjet mark, bark og røde kirsebær. Dyb og med et genkendeligt Pinot Noir-præg, omend det er mere saftigt, end forventet fra de kanter. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 229,00 kr.
Virkelig velfungerende vin på trods af sin power – især i den raffinerede afslutning forløses Schmitges’ Pinot Noir-arbejde i Mosel. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 251,00 kr.
Skøn duft af gule efterårsæbler, friske ferskner og lidt søde krydderier. Komplekst og med stor dybde. Sprød lime- og citrusfrugt og en underliggende stenet mineralitet, som med tiden vil give vinen endnu mere karakter. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Franzen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 198,00 kr.
Moden, rig og kompleks duft af gul æble og sødt krydret gul mirabelle. Yderst delikat med bergamot (Earl Grey) i kanten. Himmelsk og nærmest olieagtig struktur. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut Franzen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 299,00 kr.
Generøst moden og eksotisk duft af pære, æble og lidt litchi med en anelse sød vanilje. Komplekst og afsindigt velskabt. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Franzen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 198,00 kr.
Fortættet intens duft af modne druer, sort te, honning og mineralitet. Der foregår så meget i glasset. Elegant mundfylde, men med en robust struktur. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Karl Erbes, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 96,75 kr.
Elegant floral duft med bagvedliggende frugt af frisk banan, litchi og et strejf honning. Rund mundfornemmelse med en frisk og let sødemefuld, ren pære. Afslutter med en anelse eksotisk papaya. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 79,00 kr.
Modne, gule blommer, lidt fersken og gul æble i duften. Flot frugtsamspil og elegant friskhed. Rund mundfornemmelse med en afstemt syre og frisk æblefrugt i en flot balance. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 99,33 kr.
Masser af frisk pære og litchi i duften. Lidt sødmefuldt og modent. Blød mundfulde, afdæmpet syre og max pære i udtrykket. Læs anmeldelse…
Mousserende fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 199,20 kr.
Fin, delikat og ret fyldig duft med appelsinskal. Sprød, frisk og syrerig frugt i smagen, præget af lime og citrusblomst. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut Heribert Boch, Mosel i Tyskland, Forhandles af D’Wine, 149,00 kr.
Modne pærer og ferskner. Rig og generøs med en flot syrekant. Syrerig, moden og tør æblefrugt. Spændstig vin med en god balance og kompleksitet. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Egon Müller, Mosel i Tyskland, Forhandles af L’Esprit du Vin, 270,00 kr.
Elegant og delikat duft af friske gule æbler med lidt diskret ananas og nellike. Ekstremt harmonisk og forførende attitude. Afdæmpet og integreret syre. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Egon Müller, Mosel i Tyskland, Forhandles af L’Esprit du Vin, 1.500,00 kr.
Noget lukket i duften, men efter lidt tid kommer æblemost og slagterbutik (bacon). Smagen virker ret ung og lidt »teenagegrim«, men den skal nok finde sine fødder. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Egon Müller, Mosel i Tyskland, Forhandles af L’Esprit du Vin, 8.000,00 kr.
Intens duft af flødekaramel og farin. Kompakt karamelagtig sødme vælter op af glasset. Tyk tekstur med smag af lyse rosiner og tørrede figner. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Egon Müller, Mosel i Tyskland, Forhandles af L’Esprit du Vin, 10.000,00 kr.
Storladen, dyb og kompleks duft af bergamot, lidt lynghonning og kardemonne. Et strejf af kompost og frisk kostald. Endnu lidt overdøvende botrytis Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Egon Müller, Mosel i Tyskland, Forhandles af L’Esprit du Vin, 495,00 kr.
Elegant duft af gule mirabeller, våd flint og friske kamilleblade. Blød og rund struktur. Læskende med en frisk prikkende syre og afstemt bitterhed. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Egon Müller, Mosel i Tyskland, Forhandles af L’Esprit du Vin, 995,00 kr.
Inciterende duft af hvid fersken, moden pære og lidt urter i retning af estragon og kamille. Frisk syre og en vedholdende, rig struktur. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 259,00 kr.
Syltet pære, honningmelon og bergamot i duften. Sprødt bid, medium fylde og let sødme. Den flyder let over tungen, men jeg savner en lidt mere markant syrestruktur og kompleksitet Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut Franzen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 239,00 kr.
Flot duft af sødmefuld, hvid fersken og pære. Toplækker og charmerende – intens og fokuseret. Markant kompleksitet med en harmonisk, afrundet syre. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 79,00 kr.
Gul pærefrugt, melon og frugttyggegummi i duften. Befriende ukompliceret og ret typisk Mosel for dette prisniveau. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Franzen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 249,00 kr.
Mineralsk skifer og frisk, nyplukket fersken i duften. Godt balanceret og elegant. Ferskenen går igen i smagen, som har en god fylde og strejf af lakridsrod. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 99,33 kr.
Lækker, gul og lidt eksotisk frugt i duften. Sød ananas, Filipaæbler og modne druer. Let sødmefuld og rig frugt. Afrundet og med en flot underliggende syre. Læs anmeldelse…
Mousserende fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 179,00 kr.
Skøn frisk citrusskal i duften. Sprødt og delikat med karamel og brød i kanten. Smagen er mere rig og moden end duften. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Karl Erbes, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 89,00 kr.
Flot, let sødlig og floral frugt. Frisk duft med en anelse sort te og orientalskt præg omkring frugten. Rund og struktureret vin med en opstrammende let syre og en rar portion sort te i smagen. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Dr. Loosen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Theis Vine, 149,95 kr.
Lidt fedmefuld duft af modne æbler, marcipan med antydningen af solbær og hyldebær. Sprød syre, saftig og mineralsk. En tæt smag af æbler, kiwi og citrus. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut St. Urbans-Hof, Mosel i Tyskland, Forhandles af Kassenmedvin.dk, 75,00 kr.
En duft af fuldmodne æbler, hvide blomster og en svagt jordagtig og røget tone. Hvinende syre, en fed frugtsødme og en let bitterhed. Virker dog en smule ubalanceret. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut Rita & Rolf Trossen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Krone Vin, 172,00 kr.
Æterisk duft af olie, petroleum, pebermynte, eukalyptus og antydninger af kamfer. Livlig syre, moden frugt og en tæt restsødme. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut von Othergraven, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 198,00 kr.
Sprød og krydret Rieslingduft. På én gang både let og koncentreret. Den har tilmed en nydelig balance mellem frisk syre og en blød sødme. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut Haart, Mosel i Tyskland, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 115,00 kr.
Frisk og syrligt parfumeret duft af jasmin, æble og fersken plus lidt petroleum. Rank og markant syre, god mundfylde. Smagen byder på æblegrød med vanilje, litchi og lime samt en let bitter finish. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Joh. Jos. Prüm, Mosel i Tyskland, Forhandles af Theis Vine, 219,95 kr.
Floral duft af citrus og hvid mandel. Saftig, medium fyldig og let krydret. Den smager af knapt modnede ferskner og lime, har en let karamelsødme og noget petroleum over sig. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Moselland, Mosel i Tyskland, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 79,75 kr.
Oplev Mosels koncentrerede friske og frugtige duft. Sursød frugtighed med lime og pomelo i smagen. Blød og rund mundfornemmelse. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Stein, Mosel i Tyskland, Forhandles af Krone Vin, 178,00 kr.
Frisk og koncentreret duft af lagrede æbler, liljer, hvid jasminthe og skovjordbær. Saftig og mineralsk smag med et godt syrebid og en velintegreret let sødme. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut von Hövel, Mosel i Tyskland, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 159,95 kr.
Mild, floral og frugtig duft med æbleblomster, nedfaldsæbler og citronskal. Stor mundfylde og smagskoncentration med bitter æblecider og brunet smør i afrundingen. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut Willi Schaefer, Mosel i Tyskland, Forhandles af Bichel Vine, 139,75 kr.
Krydret duft af æblekompot, voks og hvide blomster. Et sprødt bid efterfølges af en saftig, blød mundfylde og en smag af gule mirabeller, passionsfrugt, syltede frugter og æblesirup. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 129,00 kr.
Stringent men parfumeret duft af lime, ananas, vanilje, blomster og sort te. Stor og dejlig kompleksitet med mange lag, som det er fedt at gå på opdagelse i. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 129,00 kr.
Delikat duft af honning, orangeskal, nelliker og lime. Frugtig smag med en cremet og elegant tekstur – et flot miks mellem en moden frugt og et mineralskt præg. Dejlig og ikke mindst anvendelig vin. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Karl Erbes, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 179,00 kr.
Mineralsk frugt, skiffer og petroleum med en bagvedliggende stram limefrugt. Uimodståelig flot frugt. Rig frugt med noget sødme i en balance, som sjældent ses så smuk. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Karl Erbes, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 95,00 kr.
Aromatisk frugt, grøn og frisk og med et mineralsk præg. I smagen oplever du en flot rund frugt. Det er intenst med en god syre og et bittert præg. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 289,00 kr.
Rig hvid frugt i duften. Melon med abrikostouch, honning og en bagvedliggende citrussyre. Rund og blød sødme i smagen, som stammer fra ultra modne druer, der er gærret fuldt ud. Læs anmeldelse…
Mousserende fra Weingut Kirsten, Mosel i Tyskland, Forhandles af Jysk Vin, 129,00 kr.
Tropiske blomster, makroner, honning og gule frugter dominerer duften på denne super charmerende vin. Smagen har et tydeligt Rieslingtouch med mineralitet og frugtsødme. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 129,00 kr.
Mineralsk og frugtig duft. Grapefrugt og en snert ananas. Lækker og lidt kompleks. Rund frugtig smag med en let sødme, der holder syren diskret i baggrunden. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 99,00 kr.
Annanas, tørret abrikos og vanilje fylder duften på denne dejlige vin. Smagen har masser af syrestruktur og en god fylde. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 129,00 kr.
Søde hvide frugter, blomster, orangeskal, nelliker og et skud vanilje. Fyldig og flot duft. Smagen er blød med en elegant og diskret frugtfylde. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Weingut Josef Rosch, Mosel i Tyskland, Forhandles af Jysk Vin, 89,00 kr.
Masser af honning og frisk hvid frugt som pære og melon i duften. Smagen har en frisk flot frugtfornemmelse, et godt samspil mellem sødme og syre, og opleves halvsød og pakket med æbler. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Joh. Jos. Christoffel Erben, Mosel i Tyskland, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 119,95 kr.
Dufter af te, hvide frugter og et lidt røget præg. Stor og flot sødme i smagen. Masser af moden frugt og lav men tilstedeværende syrepræg, der fornemmes i eftersmagen. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Dr. Loosen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Theis Vine, 149,95 kr.
Masser af moden frugt og hvide blomster i duften. Rar med kompleks og maskulin frugtfylde af røde bær. Meget koncentreret smag med en del restsødme. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Fritz Haag, Mosel i Tyskland, Forhandles af Sigurd Müller Vinhandel, 150,00 kr.
Moden og kompleks duft med stor dybde. Litchifrugter og sprød mineralitet. Generøs frugt i smagen, og fylde med modne pærer og teblade. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra S.A Prüm, Mosel i Tyskland, Forhandles af Sigurd Müller Vinhandel, 69,50 kr.
Mineralsk duft af eksotisk frugt, der er let krydret med lidt blød finsk lakrids. God fyldig rund smag, masser af pære og en afstemt og læskende syre. Meget vellavet og godt køb til prisen. Læs anmeldelse…