2016 var en besværlig vinhøst i store dele af Europa. Rheingau var ingen undtagelse. Læs her Sofie Lem Hansens personlige beretning fra et seks ugers praktikophold i høsten hos Georg Breuer.
Et af Tysklands mest ædle og respekterede vinområder. Især fordi Rheingau er kendt for en høj kvalitet og ikke mindst som Rieslingdruens vugge. »Spätlese« blev her opfundet ved et tilfælde.