Mosel riesling er helt sin egen. De bedste marker og vinbønder kan fremtrylle nærmest svævende vine med en enestående og underspillet sødme, som er pakket flot ind i bitterhed og syre.
Mosel er uden tvivl Tysklands mest kendte vinområde og er de senere år blevet kendt for at levere vine af højeste kvalitet. Ikke mindst på grund af en stor interesse fra alverdens restauranter og vinhandlere, der har været engagerede ambassadører.