Touriga Nacional

Foto: Wines of Portugal

Touriga Nacional anvendes primært til portvin, hvor den skaber fremragende resultater. De senere år har druen også opnået anerkendelse, når den anvendes til tørre rødvine af meget høj kvalitet især i Douro-dalen og Dão-regionen i Portugal.

Vinstokkene er usædvanligt lavtydende og bærer tilmed kun meget små druer. Derfor er planten gennem det seneste århundrede blevet nærmest udkonkurreret af andre mere produktive planter.

På grund af de små druer indeholder Touriga Nacional temmelig mange tanniner, som er med til at give den endelige vin struktur og rygrad. Smagsmæssigt kan Touriga Nacional give meget intensive og koncentrerede vine præget af mørke bær.

Synonymer: Azal Espanhol, Mortagua, Touriga Fina.

Nyeste anmeldte vine der indeholder Touriga Nacional

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Prats & Symington Chryseia 2015

Rødvin fra Prats & Symington, Douro i Portugal, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 499,00 kr.

Super æterisk duft af kamfer med bagvedliggende blomme og kirsebær. Tør og dybt kompleks frugt med lidt fad i kanten. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Chambers Old Hayshed VP 2016

Sød vin fra Chambers Rosewood, Rutherglen i Australien, Forhandles af Propperiet, 149,00 kr.

Duft af kirsebær, lyse rosiner og tørrede figner i kanten. Blød og moderat sødmefuld frugt, suppleret af chokolade. En dejligt afrundet syre og stor kompleksitet. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Reserve Ruby

Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 99,75 kr.

Sødmefuld rød frugt, lidt mynte og mørk chokolade. Flot og stramt. Moderat sødme i den flotte, bløde mundfylde. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Graham’s Six Grapes Reserve Port

Portvin fra Graham’s, Porto i Portugal, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 175,00 kr.

Lidt eukalyptus i duften i et flot samspil med en mørk rød frugt. Tør og dyb rød frugt i smagen med en flot frugtstruktur og et æterisk præg Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Taylors Very Old Single Harvest 1966

Portvin fra Tayler’s, Douro i Portugal, Forhandles af Førende vinforhandlere, 2.300,00 kr.

Ekstremt harmonisk og kompleks duft af roser, kamfer, tørrede figner og blåbær. Velstruktureret og veludviklet. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Krohn Colheita 2007

Portvin fra Wiese & Krohn, Porto i Portugal, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 190,00 kr.

Dyb og kompleks frugt med blomme og modne, sorte kirsebær samt lidt sødmefuld pibetobak. Smukt samspil. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Quinta da Lagoalva Castelão e Touriga 2015

Rødvin fra Quinta da Lagoalva, Tejo i Portugal, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 75,00 kr.

Saftig og dyb duft af sorte kirsebær, solbær og varme krydderier. Harmonisk. Stor mundfylde og tyngde. God syre og alkohol med en kraftfuld frugt. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Late Bottled Vintage (LBV) 2012

Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 149,75 kr.

Modne, tørrede figner og lidt pibetobak i duften. Stor kompleksitet med mynte og en mineralsk stenet kant. Flot og blød struktur med et elegant tanninpræg. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Krohn Colheita 2006

Portvin fra Wiese & Krohn, Porto i Portugal, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 219,95 kr.

Dyb, mørk og sødmefuld frugt med svesker, rosiner og frisk, sødlig pibetobak. Blød mundfornemmelse med en ikke alt for hidsig syre og lakrids. Syltede mørke fulgekirsebær i eftersmagen. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Krohn Colheita 2005

Portvin fra Wiese & Krohn, Porto i Portugal, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 189,95 kr.

Koncentreret duft af flødekarameller, syltede kirsebær og mynte. Delikat på et utroligt højt niveau. Karamel og vanilje i smagen med en afdæmpet syre, lakrids og en behageligt varmende alkohol. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Krohn Colheita 1998

Portvin fra Wiese & Krohn, Porto i Portugal, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 299,00 kr.

En duft af ristede hasselnødder, vaniljeis, karamel og kandis. Masser af lag, mens frugten er i baggrunden. Alkoholen fylder en del og virker en anelse påtrængende. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Krohn Colheita 1995

Portvin fra Wiese & Krohn, Porto i Portugal, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 399,95 kr.

Forførende duft af kakao, nougat, ristede hasselnødder med flødekaramel i baggrunden. Sødmefuldt og krydret. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Krohn Colheita 2004

Portvin fra Wiese & Krohn, Porto i Portugal, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 249,95 kr.

Storladen og sødmefuld, mørk frugt med et æterisk mintpræg. Fløjlsblød mundfornemmelse. Blid og kompleks frugtoplevelse med mange nuancer og flot harmoni. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Burmester Colheita 2000

Portvin fra Burmester, Porto i Portugal, Forhandles af Philipson Wine, 149,95 kr.

Dyb duft med masser af tørrede frugter. Meget blød mundfornemmelsemed en fin syre. Udviklet i smagen med kirsebærfrugt, mørke rørsukkertoner og krydderier som anis og nellike. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Burmester Colheita 2001

Portvin fra Burmester, Porto i Portugal, Forhandles af Philipson Wine, 149,95 kr.

Duften er dæmpet, men smagen er der smæk på. Fyldig, rund og cremet med frisk syre og en intens smag af orangeskal, røde kirsebær, krydderier og tobak. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Burmester Colheita 1955

Portvin fra Burmester, Porto i Portugal, Forhandles af Philipson Wine, 799,95 kr.

Dyb og modnet duft med mange mørke og nøddeagtige noter. I smagen er der lag på lag af nødder, kakao og pibetobak med en stadigt levende syrlig eftersmag, syrnet smør, salt karamel og røg. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Offley Colheita 1998

Portvin fra Sogrape, Porto i Portugal, Forhandles af Føtex, 135,00 kr.

Søde krydderier og figner i den mineralsk duft med lidt kaffesæk (jute). Blød tekstur, rosiner og dadler med en integreret alkohol, som fint afrunder vinen. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Quinta Santa Eufemia Colheita 2005

Portvin fra Quinta Santa Eufèmia, Porto i Portugal, Forhandles af Otto Suenson & Co, 225,00 kr.

Lys, rød bærfrugt i duften. En noget lettere stil med saftige røde bær som det bærende. Intensiteten er fin, men desværre brænder alkoholen lidt for meget igennem. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Quinta do Pégo Colheita 2007

Portvin fra Quinta do Pégo, Porto i Portugal, Forhandles af AMKA, 349,95 kr.

Intens duft af mørke bær, tørrede frugter og en smule røg. I munden er der både saft og kraft og først og fremmest bid fra tanniner. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Quinta de Arcossó Tinto 2011

Rødvin, Trás os Montes i Portugal, Forhandles af VinDanmark Lagersalg, 89,00 kr.

Mørke kirsebær, vanilje og lidt cellulose (halm) i duften. Saftig og afrundet vin, med lakrids og et lidt rustikt frugtpræg, men med et godt bid og god fylde. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Quinta do Mouro Estremoz 2009

Rødvin fra Quinta do Mouro, Alentejo i Portugal, Forhandles af Nordentoft Wine, 229,00 kr.

Solbærsyltetøj med lidt solbærblade og estragon i duften. Varmt, fyldigt og med lidt bark. Rig, saftig og rund frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Quinta do Vale Meão Meandro 2011

Rødvin fra Quinta do Vale Meão, Douro i Portugal, Forhandles af Jysk Vin, 99,00 kr.

Mørk duft af blåbær, brombær og ikke mindst skovbund. Vidunderlig kompleksitet med stor dybde og et tørt, krydret frugtpræg, der svæver over vinen. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Quinta do Mourão S. Leonardo 20 års

Portvin fra Quinta do Mourão, Porto i Portugal, Forhandles af Theis Vine, 479,95 kr.

Rosiner, syltede figner, flødekaramel og valnøddesirup i duften. Stort, opbyggende og med afsindigt mange lag og nuancer. Blød og vidunderlig mundfylde. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Quinta do Mourão S. Leonardo Ruby Port

Sød vin fra Quinta do Mourão, Porto i Portugal, Forhandles af Theis Vine, 109,95 kr.

Krydrede, syltede kirsebær i den lækre duft. Lidt lukket og med et alkoholisk præg. Flot, harmonisk og rund mundfornemmelse. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Quinta do Mourão S. Leonardo Vintage 2007

Portvin fra Quinta do Mourão, Porto i Portugal, Forhandles af Theis Vine, 479,95 kr.

Mørk, dyb og æterisk duft med balsamisk træ i frugten. Det er både tørt, parfumeret og tætpakket med chokolade. Smukt. Læs anmeldelse…