Rotgipfler

Foto: © AWMB/Faber

En gammel østrigsk hvidvinssort med udgangspunkt og udbredelse i Thermenregion. Den indgår sammen med Zierfandler i den klassiske Gumpoldskirchner. Den modner sent og trives derfor bedst i varmt og tørt klima.

Syren er moderat og smagen i retning af ferskner og abrikoser med et strejf af milde urter. En vis mængde fadlagring kan klæde druen. Den fremstilles også i halvtørre og søde udgaver.

Rotgipfler er i lighed med Zierfandler opstået som en naturlig krydsning mellem Roter Veltliner og en Traminersort. Navnet Rotgipfler betyder ‘den rødspidsede’, en hentydning til de rødmende bladspidser på planten.

Synonymer: Fx Reifler

Nyeste anmeldte vine, der indeholder Rotgipfler

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchner Tradition Cuvée 2009

Hvidvin fra Johanneshof Reinisch, Thermenregion i Østrig, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 99,00 kr.

Modne hvide frugter og lidt flødekaramel i duften. Smagen er usædvanlig rund og cremet tilsat en delikat og fin frugtsødme. Meget, meget lækker. Læs anmeldelse…