Rousanne

Foto: Inter-Rhône

En aromatisk hvidvinssort fra Rhônedalen, hvor den særligt trives i den nordlige del. Her danner den ofte par med Marsanne. Den har i dag bredt sig så langt som til Californien og Australien. Navnet Roussanne hentyder til drueskallen lette rødmen ved modning.

Roussanne er en besværlig drue at dyrke. Den modner først sent, og den har ikke det bedste helbred. Meldug, råd og overfølsomhed over for vind plager den undervejs i vækstsæsonen. Står man prøvelserne igennem, kvitterer den til gengæld med en frugtig og kompleks vin med stort lagringspotentiale. Den tåler en nænsom fadlagring.

Roussanne giver blomsterduftende vine med smag af gule stenfrugter og et let krydret præg af urtete. Syren er moderat og fylden stor. Lagring udvikler en mørk og nøddeagtig smag i vinen.

Synonymer Fx Bergeron

Nyeste anmeldte vine, der indeholder Roussanne

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Sadie Family Wines Palladius 2015

Hvidvin fra Sadie Family Wines, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 699,00 kr.

Rig og moden gul frugt. Krydret og fortættet. Vidunderlig struktur og rig frugt. Spicy, balanceret og fantastisk kompleksitet. Syrefrisk vin med en enorm dybde og ungt udtryk. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape blanc 2015

Hvidvin fra Clos du Mont-Olivet, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 225,00 kr.

Moden og underspillet gul blomme og et lidt græsset præg. Ekstremt blød struktur og nærmest olieagtig mundfornemmelse. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Fess Parker Viognier 2009

Hvidvin fra Fess Parker, Santa Barbara i USA, Forhandles af H.J. Hansen Vin, 135,00 kr.

Duft af abrikos og et lækkert strejf af røg og mokka fra fadlagringen. Meget frugtdomineret stil. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Fess Parker Viognier 2008

Hvidvin fra Fess Parker, Santa Barbara i USA, Forhandles af H.J. Hansen Vin, 135,00 kr.

En lidt atypisk Viognier med stor fyldig duft af smør, honning og vanilie, som eller oftest kendes fra Chardonnay fra området. Super balanceret og indsmigrende stil, der virkelig vil glæde de fleste med hang til fyldig hvidvin. Læs anmeldelse…