Ruen er en moderne sort med oprindelse i Plovdiv i Bulgarien i 1951. Den er en krydsning mellem Cabernet Sauvignon og den sjældne, lokale sort Schiroka Melnischka Losa. Sorten er yderst modstandsdygtig over for svampesygdomme.
Ruen giver på grund af sine tykke skaller potentielt vine med meget mørk farve og udpræget tanninstruktur. Smagen er af mørke bær, og kvaliteten kan være fin.
Rødvin fra Damianitza, Bulgarien i Bulgarien, Forhandles af Bulgarianwine.dk, 129,00 kr.
Tætpakket duft af varme og krydrede solbær med en anelse træ, lakrids og søde krydderier i kanten. Helstøbt og charmerende. Læs anmeldelse…