Negrara

Relativt sjælden norditaliensk druesort, der findes rundt omkring i Lombardiet og Veneto. Den gør af og til gæsteoprtræden som en mindre del af blendet i Bardolino, Valpolicella og Amarone. Dens navn stammer sandsynligvis fra Negrar i Valpolicella.

Negrara er en sent modnende sort med et højt syre- og tanninindhold.

Nyeste anmeldte vine der indeholder Negrara

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Tedeschi Amarone della Valpolicella 2011

Rødvin fra Tedeschi, Veneto i Italien, Forhandles af Vinens Verden, 339,00 kr.

Klassisk amarone duft, mørk dyb fortættet frugt med et indarbejdet fadpræg. Lidt spids frugt og en bitterhed og syre der stikker anelse ud og virker lidt rå og umodent. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Fabiano Chiaretto Classico rosé 2014

Rosévin fra Fabiano, Veneto i Italien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 83,25 kr.

Klassisk rosé på italiensk. En ikke helt harmonisk duft af hyben, røde bær, honning og lakridspulver. Frisk hindbærsmag med god intensitet, omend den klinger lidt hurtigt af. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Fabiano Valpolicella Superiore Ripasso Nicola Fabiano 2012

Rødvin fra Fabiano, Valpolicella i Italien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 119,75 kr.

Delikat rød frugt i duften, god fylde med et lidt tørt og parfumeret præg i afslutningen. Fokuseret frugt i smagen, kirsebær med lidt modenhed og et integreret fadarbejde. Læs anmeldelse…