Mondeuse

Pikant rødvinsdrue hjemmehørende i franske Savoie men også at finde i Jura og Rhône samt Schweiz og senest i Californien og Australien.

Mondeuse er aromatisk, mørk i farven, har høj syre og fine tanniner, og den smager som regel i retning af sorte kirsebær, bittermandel og sort peber.

Den modner nogenlunde tidligt og giver pæne udbytter men er modtagelig for et væld plantesygdomme.

Synonymer Fx, Mondeuse Noir, Maldoux, Gros Rouge.

Nyeste anmeldte vine der indeholder Mondeuse