Rubin er en ældre krydsning af Nebbiolo og Syrah, som er blevet opdyrket især i Bulgarien. Den giver frugtige vine med fin tanninstruktur.
Rubin modner tidligt og sætter mørke druer med tynde skaller. Den foretrækker meget magre jorde og er meget sygdomsresistent.
Rødvin fra Damianitza, Bulgarien i Bulgarien, Forhandles af Bulgarianwine.dk, 129,00 kr.
Tætpakket duft af varme og krydrede solbær med en anelse træ, lakrids og søde krydderier i kanten. Helstøbt og charmerende. Læs anmeldelse…