Gammel rødvinssort dyrket lokalt langs både den italienske og den slovenske Adriaterhavskyst. Dens vine er mørke, syrerige og har frugtig duft og smag. Druens fulde navn, Refosco dal Peduncolo Rosso, hentyder til den bedste klon, Refosco med røde stilke.
Refosco modner sent. Vinen dufter og smager af røde bær og urter. Dens tanniner kan være ret rå, hvis den ikke modnes helt.
Refosco er trods århundredelange forvekslinger ikke den samme sort som, endsige i familie med, Mondeuse eller Terrano. Til gengæld er den genetisk relateret til Teroldego og Lagrein.
Synonymer Fx Refosco dal Peduncolo Rosso, Rifòsc dal Pecòl Ròss
Rødvin fra I Feudi di Romans, Friuli i Italien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 139,00 kr.
Blød duft med mørkerød bærfrugt à la krydret hyldebærsuppe. Saftig i munden. Frugten er fokuseret og holdt sammen af en frisk syre. Læs anmeldelse…
Rødvin fra Albino Armani, Friuli i Italien, Forhandles af Vinmonopolet, 79,95 kr.
Flot mørk og purpurrød farve. Moden, mørk og let sødmefuld frugtduft. Mørk frugtsmag, solbær og hyldebær, let sødme, en ret lav syre og alligevel tydelige og velafrundede tanniner. Læs anmeldelse…