En udmærket hvidvinsdrue fra det sydlige Portugal. Den dyrkes før som nu mest i Alentejo, hvor den trives i det tørre og solrige klima og producerer friske, tørre hvidvine. Den modner tidligt og yder godt.
Duft og smag har tydeligt præg af tropisk frugt: appelsin, fersken og ananas. Den har pæn syre og kan opnå høje alkoholniveauer. De varmere og kraftigere udgaver nyder godt af fadllagring. Ofte blandes Antâo Vaz også med mere syrerige sorter.
Synonymer Fx Antonio Vaz
Hvidvin fra Riso, Alentejo i Portugal, Forhandles af Nordentoft Wine, 99,00 kr.
Ananas og fersken i duften. En meget frisk frugt. Flot og rank struktur i smagen. Balancerer mellem det elegante og bastante, for druerne i det sydlige Alentejo får masser af sol og varme. Læs anmeldelse…