Petit Courbu

En sjælden, gammel hvidvinssort fra Gascogne i det sydvestlige Frankrig.

Petit Courbu modner sent. Udbytterne er meget høje, men sorten giver komplet neutrale vine, hvis de ikke holdes meget lave. Den anvendes i dag oftest til at blande i vine på Arrufiac, Gros Manseng og Petit Manseng, hvor den bidrager med struktur og friskhed.

Synonymer Fx Courbu

Nyeste anmeldte vine der indeholder Petit Courbu

Bedømmelse: 6/6 stjerner

Pacherenc de la St.Albert (50 cl.) 2009

Sød vin fra Plaimont, Pacherenc du Vic-Bilh i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 133,95 kr.

Sauternesagtig duft – mineralitet, honning, nødder og syltede frugter i vaniljecreme. Afsindig harmonisk og komplet. Én af det bedste søde vine jeg har fået længe. Læs anmeldelse…