Melon

Foto: Loire Valley Wine

Melon er en gammel fransk hvidvinssort, der er druen bag Muscadet i Loire-dalen i det vestlige Frankrig. Druen stammer oprindeligt fra Bourgogne i det østlige Frankrig, hvorfra den blev udvist og udvandrede i 1700-tallet. Den er en naturlig krydsning mellem Gouais Blanc og Pinot Blanc.

Melon modner relativt tidligt og giver glasklare, syrefriske vine, der i sig selv er ret neutrale. Skindkontakt efter presningen, lagring på bundfaldet og hyppige omrøringer af vinen kan imidlertid forvandle den til en dybere, rundere vin. Begge stile er repræsenteret i Muscadet, hvor druen får sit mest klassiske udtryk. Det er som hovedregel vine, der skal drikkes unge.

Sorten har desuden en lille skare af dedikerede dyrkere i det nordvestlige USA.

Synonymer: Fx Gamay Blanc, Latran, Melon de Bourgogne, Muscadet.

Nyeste anmeldte vine, der indeholder Melon

Bedømmelse: 6/6 stjerner

Château du Poyet Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2012

Hvidvin fra Château du Poyet, Muscadet Sèvre-et-Maine i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 49,75 kr.

Fornem duft af gule blommer og præg af røget træ. Stor kompleksitet og overraskende højt niveau i denne prisklasse. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 5/6 stjerner

Landron Clos la Carizière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2014

Hvidvin fra Domaines Landron, Muscadet Sèvre-et-Maine i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 89,75 kr.

Fin duft af sødmefuld melon, gul stenfrugt og flintesten. Slank og stringent mundfylde med en god kompleksitet fra lagringen på bundfaldet i fadene. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Château de la Gravelle Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2014

Hvidvin fra Chateau de la Gravelle, Muscadet Sèvre-et-Maine i Frankrig, Forhandles af Cappa Vin, 119,00 kr.

Mild duft af æble og citrus. Let og saftig i munden. Syren er moderat, og smagen er mild, men fyldig. Grønne æbler og lime i den afdæmpede smag med mange små, fine noter. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 6/6 stjerner

Château de la Gravelle Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2000

Hvidvin fra Chateau de la Gravelle, Muscadet Sèvre-et-Maine i Frankrig, Forhandles af Cappa Vin, 199,00 kr.

Let og elegant duft af ristede hasselnødder, stødt æble, smør og grus. Meget udviklet og med tydelig alder. Stor, udviklet kompleksitet og en let olieagtig struktur. Læs anmeldelse…

Bedømmelse: 4/6 stjerner

Château de Beau Soleil Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2014

Hvidvin fra Chateau de Beau Soleil, Muscadet Sèvre-et-Maine i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 89,00 kr.

Frisk citrus og moden pære går igen i både duft og smag. En fin og enkel struktur. Rund og fyldig i munden. Vægten ligger på den friske frugt. Læs anmeldelse…