Verdejo er en spansk druesort med hovedsæde i landets nordligste del, særligt regionen Rueda. Den må ikke forveksles med den portugisiske Verdelho. Verdejo modner tidligt og er moderat produktiv. Druerne har tynde skaller og er modtagelige for meldug.
I gamle dage blev den lavet i en meget oxidativ stil, men i dag er der fokus på den friske og frugtige. Verdejo kan være meget aromatisk. Da den er særdeles overfølsom for iltning, høster man den ofte om natten, hvor der er køligt og fugtigt. Vinene egner sig bedst til at blive drukket unge.
Synonymer Fx Albillo, Botón
Hvidvin fra La Maleta, Rueda i Spanien, Forhandles af Haller Vine, Vin & Vin, 100,00 kr.
Hvide blomster, frisk grøn pære og mandler styrer duften. Frisk frugt i den lette smag med en vedholdende mundfulde. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Bodegas Vetus, Rueda i Spanien, Forhandles af Bichel Vine, 75,00 kr.
Floral og fin, delikat duft af hvide blomster, nelliker og søde friske æbler. Ferskenfrugt i smagen. Raffineret med en fin elegance. Flot struktureret vin. Læs anmeldelse…
Hvidvin fra Bodegas Menade, Rueda i Spanien, Forhandles af Vinova.dk, 80,00 kr.
Forførende frisk duft af passionsfrugt og let mineralsk præg. Smagen er domineret af modne gule blommer og en blød og behagelig fylde strammet op af noget syre. Læs anmeldelse…